Budín De Vainilla

#dulce #vainilla #saludable
Al ser de vainilla es un budín muy versátil y pueden agregarle lo que más les guste! Frutas cortadas (manzana, banana, frutos rojos, pera, etc), chocolate, coco, etc.
Es una buena opción para variar tus meriendas o desayunos.
Paso a paso
- 1
Precalentar el horno a 180°C
- 2
Batir los huevos junto a el azúcar (el azúcar “light” que es mitad stevia mitad azúcar se puede reemplazar por 200 gr de azúcar normal, 20 sobres de stevia o 3 cdas de edulcorante líquido)
- 3
Agregar la leche y mezclar.
- 4
Integrar las harinas y el polvo de hornear hasta que quede una mezcla homogénea.
- 5
Volcar la mezcla en un molde para budines previamente rociado con spray vegetal.
- 6
Opcional: agregar frutos rojos arriba.
- 7
Hornear por 40 minutos en horno medio (hasta que al pincharlo, el cuchillo salga seco)
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