Masa pizza panificadora o a mano

Aquí os dejo la masa de pizza casera que suelo usar para mis pizzas. #DíaDelPadre
Masa pizza panificadora o a mano
Aquí os dejo la masa de pizza casera que suelo usar para mis pizzas. #DíaDelPadre
Paso a paso
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En panificadora: añadir en la cubeta los ingredientes en el orden mencionado. Poner el programa de amasar.
- 2
Una vez acabado el programa, retirar la masa y dividirla en las porciones que necesitamos.
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Si sobra masa se puede congelar sin problema, luego sigue igual de buena 😊.
- 4
A mano: poner en un bol la harina la sal y el azúcar y mezclar.
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Luego le iremos añadiendo el agua (tibia si puede ser) mezclada con la levadura y el aceite. Y mezclar por unos 10 min.
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Dejar reposar hasta que doble el volumen y volver a amasar por unos 10 min.
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Volver a dejar a reposar hasta que doble el volumen.
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Y ya podremos dividir la masa y hacer uso de ella 😉.
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