Masa de pizza artesana

Maria A.
Maria A. @cook_201172
Argentona

Porque nos encanta la pizza en casa.
Con versión de fermentación expres!!!!!

Masa de pizza artesana

Porque nos encanta la pizza en casa.
Con versión de fermentación expres!!!!!

Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

4 personas
  1. 400 grharina de fuerza
  2. 25 grlevadura fresca
  3. 200 mlagua templada
  4. 2 cdtassal
  5. 4 cdasaceite

Paso a paso

  1. 1

    En un bol ponemos la harina y hacemos un hoyo

  2. 2

    En el agua tibia deshacemos la levadura

  3. 3

    En el hoyo de la harina metemos todos los ingredientes y mezclamos

  4. 4

    Sacamos la masa del bol y amasamos 5-10 minutos

  5. 5

    Volvemos a meter la masa en el bol y fermentamos. Podemos hacerlo de dos formas: tapamos el bol con un paño y dejamos 1 hora... o bien para el día que tengamos prisa, metemos el bol en el microondas sin tapar a temperatura mínima 4-5 minutos.

Editar receta
Ver informe
Compartir
Cocinar hoy
Maria A.
Maria A. @cook_201172
Argentona

Comentarios

Recetas similares