Pierna de cerdo a los 5 chiles
Zoyla Enojona 😎🍴 @ZoyLaEnojona
Pierna de cerdo sin horno o en estufa con salsa
Pierna de cerdo a los 5 chiles
Pierna de cerdo sin horno o en estufa con salsa
Paso a paso
- 1
Pon a hervir los chiles con la cebolla cortada en 2 y una taza de agua. Ya que hirvieron licúalos perfectamente con el comino, el tomillo, la mejorana y sal.
- 2
Corta la pierna en trozos. En un sartén agrega aceite y sella la pierna.
- 3
Añade el caldo que licuamos, añade el jugo de naranja y agrega más agua según el espesos que desees. Rectifica de sal y deja hervir por 1 hora hasta que la carne esté blandita.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Zoyla Enojona 😎🍴 le encantará ver cómo quedó.
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Me encanta cocinar y compartir mi sazón y uno que otro tip de cocina.Que por qué mis recetas son tan deliciosas? Simple, porque soy Tapatía 💅
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