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Ingredientes

30 minutos
8 porciones
  1. ----Para el bizcocho:
  2. 150 gazúcar
  3. 4huevos
  4. 200 gharina
  5. ----Para el almíbar:
  6. 1 vasovino dulce
  7. 200 mlagua
  8. 300 gazúcar

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    Batimos los huevos con el azúcar y la harina.

  2. 2

    Vertemos la mezcla en los moldes medianos y los ponemos a cocer en el horno a 170º C durante 20 minutos.

  3. 3

    Sacamos y dejamos reposar.

  4. 4

    Preparamos el almíbar con el azúcar y el agua, calentándolo sin dejar de remover durante 10 minutos. Cuando esté caliente, añadimos el vino y mezclamos bien.

  5. 5

    Dejamos el almíbar enfriar un poco.

  6. 6

    Finalmente, bañamos en almíbar los bizcochos hasta que queden bien empapados y los dejamos remojar.

  7. 7

    Como optativo, se puede espolvorear canela molida por encima.

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Comentarios (3)

Bf Ff
Bf Ff @PutardA
Mas seco que la bejiga de un camello
(editado)

Escrita por

Mariate
Mariate @mariate
Sevilla, Sevilla
Me gusta comer y probar cosas nuevas, por lo que para ellos uso mucho mis viajes y las salidas que hago para innovar o mejorar otras recetas.En Youtube mi canal es:https://www.youtube.com/channel/UCuyCVnuGlLKgsUOmljpbN6g @Cocinafacilconmariate
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