Bizcochos borrachos
MariaJoséLJ @maryjou_68
Para estos días, un postre sencillito, que se hace en un plis-plas y quedan estupendos.
#calendario2025
Diciembre
Bizcochos borrachos
Para estos días, un postre sencillito, que se hace en un plis-plas y quedan estupendos.
#calendario2025
Diciembre
Paso a paso
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Para hacer el almíbar, ponemos a cocer en un cazo, durante unos minutos, el agua, el azúcar y el vino dulce, hasta que se disuelva el azúcar. Dejamos que se temple.
- 2
Los sobaos los pondremos en una bandeja cuadrada de manera que rellenen la base (foto ejemplo).
- 3
Quitamos los papeles y los guardamos (el plástico no). Forramos la base de la bandeja con papel de horno y colocamos los sobaos.
- 4
Como los sobaos nos quedan muy grandes, cortamos en porciones más pequeñas, de forma que cada sobao quede en cuatro porciones.
- 5
Con una cuchara vamos echando el almíbar, por encima, cubriendo y empapando bien el bizcocho por todos los sitios y rincones.
- 6
Espolvoreamos con canela molida y azúcar.
- 7
Cubrimos con los papeles que hemos reservado de los sobaos.
Dejamos reposar unas horas en la nevera.
- 8
Para servir, podemos colocarlos, con cuidado, en papel para mandalenas.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A MariaJoséLJ le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/24102200
No soy una profesional de la cocina, simplemente soy una ama de casa.Me gusta esta aplicación porque la receta que cocino y me gusta el resultado (inventada o sacada de algún sitio), receta que cuelgo en mi muro para tenerlas a mano y buscarlas rápidamente si me surge alguna duda respecto a tiempos o a ingredientes. También las dejo como legado para mis hijos si en algún momento de la vida las necesitan. Si además puedo ayudar compartiendo estas recetas con personas que las quieran cocinar, por mí encantada.Es una cocina casera, sencilla, sin grandes complicaciones y con ingredientes fáciles de conseguir, para el día a día.¿El resultado?🤔¡Cada gusto es un mundo! ☺️
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