Bizcocho de yemas borracho

Bizcochos Borrachos con Yema Quemada. El Forner de Alella prepara unos deliciosos Pastelitos individuales remojados con Almíbar y con Yema Quemada por encima. Si os gusta este vídeo no olvidéis clicar “me gusta” y compartirlo, nos ayudaréis y si queréis imprimir la receta, visitar nuestro blog www.elfornerdealella.com

Son unos dulces típicos de Tarancón (Cuenca), es la primera vez que los hacía e hice dos tandas. La segunda quedó mejor pero no tengo fotos, apenas hay fotos del proceso porque al tener que amasar tenía las manos llenas de harina y no pude.

El bizcocho borracho es típico en muchos lugares del mundo, aunque solamente se denomina así en España. El bizcocho resulta jugoso y con aspecto más brillante al impregnarse de almíbar o sirope de licor o de vino. Aquí es tradicional usar el vino moscatel, sin embargo en esta ocasión hemos puesto brandy, igualmente efectivo para el almíbar borracho. Simplemente delicioso.

Delicioso bizcocho de tres leches decorado con nata, chocolate y coco rallado.

Para estos días, un postre sencillito, que se hace en un plis-plas y quedan estupendos.#calendario2025Diciembre#DelantalGlobal2024 + #caprichosnavideños

Hacia tiempo que no elaboraba un bizcocho. Pero como hoy tenía a mi nieto mayor en casa para comer, me puse manos a la obra y... voilà, que diría un francés 😄

#delantaldorado. Hoy he hecho limonada según una receta de una compañera en Cookpad. He querido aprovechar esa pulpa para hacer este bizcocho borracho y realmente delicioso. Tiene un gusto increíble. Súper tierno, jugoso y muy dulce. Sin alcohol. Receta para comer toda la familia.

doloresgarrido

Aquí va mi primera receta en Cookpad.... Y nos lo tomaremos con un café con leche o con un chocolate... Está tremendo! #vendimia2020

Por fin hemos hecho mi pastelito preferido de cuando era pequeña. Es muy jugoso y bastante fácil de hacer, y le encantará a todos con ese almíbar tan especial y estos esponjosos bizcochitos. Todo un acierto... y un postre poco visto. ¡No dejéis de probarlo!

Este ha sido mi desayuno esta semana, esta muy muy rico porque esta muy muy jugoso, ahora que en verano no apetece nada que un bollo te pueda hacer bola de buena mañana este bizcocho viene genial.

Familia esta semana en Cookpad hay que hacer recetas con la W, Por, Y, Z era un poco complicado, pero tenía un bizcocho de yemas y me dije, por más que quiera pensar y pensar no tengo muchas opciones, así que esta es mi aportación, vamos a la cocina. #abecedario

Un bizcocho de limón 🍋 diferente para el #weekendreto de esta semana, y es que como dice jorbasmar, andaba dando vueltas por mi nevera un trozo de queso feta y se me ocurrió aprovecharlo para hacer un bizcocho borracho. Como sabéis el queso feta es algo más salado que los quesos normales porque está curado en salmuera, así que para que hubiera un equilibrio entre dulce y salado, lo bañé con almíbar de limón y resultó ser un bizcocho atrevido, porque además también utilicé polenta y eso hace que su textura sea diferente. A ver qué opináis... 🙃

No se ha vosotros pero a mi, me encanta un bizcocho que este muy esponjoso, y la mejor manera es que este un poquito borracho. Como seguramente lo comerán los niños no le vamos a poner un licor muy fuerte. Yo os aconsejo como dice la autora de la receta (Julia Morales) un licor suave y al mismo tiempo tendremos unos bizcochos que harán la delicia de niños y mayores.

#yococinoencasa #eldiadelpadre #delantaldorado #agua #cocinaconlospeques

Hoy he preparado un bizcocho y preparándolo se me ha ocurrido ponerle unas almendras, entonces he tostado las almendras y las he picado pero que queden trozos grandes y ha salido riquísimo.Hoy he hecho el bizcocho con las medidas de un vaso (el mío es de 200 ml).

Para hacer este bizcocho cebra he combinado dos sabores diferentes. Por un lado el bizcocho de naranja y por otro el bizcocho de chocolate. Todo ello relleno de un almíbar de naranja con licor. Si os gusta la idea, leer la receta y probar a hacerla en vuestra casa porque es muy fácil y ahora es época de naranjas con lo que no vamos a tener ningún problema en hacerlo.

Sé que no es una receta fuera de lo común, y sinceramente simplemente quería participar, aproveché mi "tan trillada" receta de yogurt para hacer la receta de la semana. Así que si algún día os apetece hacer un dulce con chocolate aprovechando lo que tenéis, ésta es tu receta 😉 Ha salido súper esponjosito y bien hidratado. En casa me dicen que tiene un sabor parecido a los bizcochos Tía Mildred 😅 Que creo no haber probado, pero la verdad es que ha salido riquísimo 🍫 #semanadelbizcochodechocolate

Fácil preparación, todo por la batidora y al horno 😀

Si quieres ver la receta en el blog, pulsa aquí:https://www.vinoymiel.com/2019/11/bizcochos-borrachos-de-guadalajara.htmlLos bizcochos borrachos son un dulce típico de Guadalajara. Son unos bizcochos bien empapados en almíbar mezclado con vino dulce y/o algún licor en función de los gustos, y quedan tan jugosos que prácticamente se deshacen en la boca.#cookpadmycook

#bizcocheando #delantaldorado #yococinoencasa Muy fácil de hacer y se hace en muy poco tiempo.