Antojo Mexicano

Seguimos confinados y los sábados hacemos comidas temáticas. Así que otra que comparto.Nosotros somos dos y con estas cantidades hemos comido hasta hartarnos y nos ha sobrado bastante carne. Pero se puede aprovechar para empanadillas o lo que sea.

Hoy para comer se me ha antojado algo que verdaderamente muchas veces no comemos por las dietas, pero también tenemos derecho a darnos un capricho ya que no lo hacemos cada día.

Una cena exquisita para disfrutar con amigos o familiares!!

Fácil, rápida y sabrosa. Para los amantes del picante.

Dependiendo de cuantas personas vayan a comer yo usé 8 filetes de pollo para 2!!!

#nachosday #weekendreto #delantaldorado #todocasero espero que os gusten la verdad de sabor estaban muy buenos y picantitos

Cuando no sabes como poder aprovechar las sobras de días anteriores y quieres comer algo distinto

Este es un plato muy sencillo de realizar, pero que está para chuparse los dedos.

Una pizza diferente y divertida, con un sabor a México que he compartido con tod@s vosotr@s gracias a Cocina en directo con Cookpad. Graciashttps://www.youtube.com/watch?v=JwHlZZgVUjg

¡Esta receta nos lleva a México! ¡Una de las recetas que más se comen allí es esta! Pero esta receta no es la misma que comemos aquí... ¡contiene MUCHOS MÁS INGREDIENTES! ¡Que disfrutes cocinando! #Calendario2026

Estrenamos mes de febrero con el que es quizás el Dip (salsa para mojar), más conocido por todo el mundo, el famoso guacamole mexicano.Muy fácil de hacer, muy sano, rápido y encima delicioso para mojar con los no menos famosos nachos mexicanos.http://cocineandoconrosa.blogspot.com.es/2018/02/guacamole.html

#WeekendReto #FastFoodDespués de una mañanita de trabajo en el jardín al buen solecito ☀️ algo rápido, delicioso y sobre todo picante para comer 🍽

Después de probar varias formas de sacarle el máximo partido a las fajitas, probando conseguí esta forma de hacerlas que sin duda es la que más me ha gustado😊 .

El pico de gallo es un aderezo que acompaña a distintos platos de la cocina mexicana. Va muy bien con los nachos o dentro de tus tacos y es súper fácil de hacer.Bueno, bonito y barato #BBB

Este es un ponche navideño típico dede México. Algunos de los productos que se utilizan para el ponche son típicos de la Navidad de México, como por ejemplo los tejocotes, que son como unas manzanitas amarillas o anarnajadas de sabores agridulces, muy difíciles de encontrar fuera de Máxico, de un tamaño de 1 a 2 centímetros de diámetro.

Es una receta muy facil de hacer..1 CONSEJO: tambien digo que esta receta a quien sela prepares tiene que gustarle el picante si no le gusta el picante quitaremos el sazonador de old el paso ya que yeva picante de una guindilla y pone suave en el sobre que yo e comprado, pero si sela tengo que dar a un niño pequeño sela daria sin picante por que alas 2 fajitas que te comas ya pica la boca.

Típica salsa mexicana que sirve para acompañamiento de muchos platos.

Como esta semana toca cocina internacional, comparto esta deliciosa sopa (y no tan picante) típica del altiplano de México. El nombre completo es "caldo azteca de tortilla", es algo laboriosa pero está muy rica. Lástima que no llegara al "pon tu estrella". #LasRecetasdeCookpad #dominó.

La historia del sándwich, cuenta que es una creación de John Montagu, cuarto Conde de Sándwich que harto de tomar dulces con el té, decidió hacer pequeños bocados y entre pan y pan, ponerle algún relleno, por eso se le puso el nombre de sándwich en honor Conde.Hoy en día el formato del sándwich nos permite jugar con la imaginación para crear verdaderas obras de arte gastronómicas.

Los tacos son una comida típica de México que consiste en una tortilla de harina rellena y acompañada de una salsa. Estos que os propongo están muy ricos

Una receta muy comun actualmente, hecha a mi manera, pa a cambiar un poco de sabores. Una de mis opciones principales para las cenas, ya que es rapido, sencillo y estan deliciosas!

Probé en un restaurante mexicano un arroz que estaba buenísimo así que decidí intentar imitarlo con las cosas que tenía en casa.

#mirecetario

Estas fajitas a mi manera con un toque mexicano espero que os guste están de vicio

Siguiendo la receta de @Bibi y con sólo dos variantes porque Bibi utiliza hojas de lechuga en lugar de tortillas y para la crema ácida que ella utiliza, yo hice una salsa de cilantro. Nunca había oído lo de la carne molida, así que cogí una bandeja de carne especial para hacer tartar. El aroma que tiene esta carne es muy intenso de frescura máxima. Sigue siendo un reto para mi esa manera de comer la carne que dejaré para otro #weekendreto