Taco mexicano gigante

Paso a paso
- 1
Corta las pechugas de pollo en taquitos
- 2
En una sartén honda echas un poquito de aceite de oliva y vas echando los tacos de pechuga de pollo y le echas sal y piemienta. Mientras se fríen un poco, vas cortando la cebolla y los pimientos de la manera que prefieras.
- 3
Una vez lo tengas todo cortado lo echas con la carne y le añades la lata de maíz, y otra vez le echas un poquito de sal y pimienta. Cuando lleves unos 5 min le echas el pimentón un poquito y el Tabasco (al gusto).
- 4
Mientras lo otro se va haciendo, vas a tapar la bandeja del horno con las tortas
- 5
Cuando ya pasé bastante tiempo y esté bien frito, echas todo el contenido a la bandeja con las tortas.
- 6
Después echas un poco de tomate frito y lo mezclas con todo.
- 7
Cuando ya hayas mezclado todo, pones las 6 lonchas de queso para fundir encima. Y lo acabas de tapar todo con las tortas.
- 8
Pon el horno a 180° o 200° y metes la bandeja. Cuando veas que las tortas están doraditas es hora de sacar y comer.
- 9
¡Buen provecho!
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