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Ingredientes

  1. 1/2de harina de repostería
  2. 1/2de azúcar
  3. 4huevos
  4. 1/2 vasoleche
  5. 4 sobresgaseosa refrescante, (las veden en el Mercadona)
  6. 1 cucharaditacanela
  7. Ralladura de limón

Paso a paso

  1. 1

    Batir los huevos con el azúcar, agregar el aceite, la harina tamizada, la canela, la leche; la ralladura del limón y por último los sobres (son 4 sobres dobles, vienen de 2)

  2. 2

    Mientras se va calentando el horno (200grados) vamos forrando un molde rectangular y un poco alto con papel vegetal, vertemos en el la mezcla y lo introducimos en el horno durante 30 o 35 minutos

  3. 3

    Pasado ese tiempo apagamos el horno pero dejamos la coca 20mts reposar sin abrir el horno, la sacamos y una vez fría la desmoldamos y le ponemos azúcar glass : está muy rica 😋

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Loli Ibaz
Loli Ibaz @cook_9282386

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