Esta receta me la ha pasado mi hija que lo comió en un restaurante y le gusto tanto por el sabor como por la originalidad. La he hecho y está muy bueno todo.Este postre se podría llamar postre de Otoño.

Este postre és muy típico en la cocina catalana, se encuentra en la mayoria de los restaurantes. La receta és de un recetario y era con almendras picadas ; pero yo he cambiado las almendras por nueces.

#delantaldorado#todocaseroUn postre muy sencillo que en casa nos gusta mucho .

Unos pastelitos para hacer rápido un día con prisa y están riquísimos y muy bajos en calorías rico ricos.Los he hecho en estos moldes de entulinea son geniales se desmoldan de maravilla,nos salen 4 pastelitos.Puedes utilizar otros moldes.Reto #eneroLight

#dulcesEl pan de flor son unas tostadas muy finitas que están hechas con cereales germinados. Y el requesón de flores es una receta de la cual me siento muy satisfecho.

Alternativa casera al queso fresco o requesón pero sin lactosa. También lo he probado con leches vegetales (almendra o soja) y sólo me ha dado resultado con la leche de soja, pero el sabor es más dulzón de lo que me gustaría.

Ya ha empezado la temporada de fresas y he preparado este postre.

Que rica y apetecible ensalada, me he preparado hoy para el almuerzo.Canónigos, pollo, requesón, aguacate, nueces, pasas de corinto, miel 😋.... una combinación que me ha gustado mucho.

#libro3#detemporadasaludables

Con esta receta conseguimos unas tortitas muy cremosas y con un sabor tradicional y delicioso.

Encontrar requesón de buena calidad en el súper es casi misión imposible, pero, hacerlo en casa es más que fácil y queda delicioso.

Postre típico catalán. Sus orígenes se remontan a la época medieval y aún sigue comiéndose. Está muy bueno y se prepara en 1 minuto.

Es un postre rico donde los haya, fácil y rápido de hacer y que está buenísimo.😋

Postre de requesón con frutos secos, para esta receta he utilizado pistachos y nueces y lo he bañado con sirope de fresa. Se hace en un momento, queda muy bonita la presentación y está muy rico.

El requesón o ricotta es un queso que se prepara a partir del suero de la leche de vaca, oveja o cabra. El que más se usa se preparara a partir de leche de vaca, que ha de ser lo más fresca posible y por supuesto entera.El requesón se usa para multitud de recetas, tanto dulces como saladas y es muy fácil de preparar. Podéis prepararlo usando una gasa o un colador como os muestro en la primera forma de prepararlo o con moldes que venden para ello. Os voy a enseñar dos maneras de hacerlo, a partir de leche y yogur o sólo con leche,en función de los ingredientes que tengáis en casa. He querido probar las dos recetas y las dos son igualmente válidas La receta que os traigo es en bruto, pero lo podéis personalizar añadiéndole sal, nueces, hierbas aromáticas o lo que más os guste.

Bueno, no soy española y por eso no puede ser mi receta verdaderamente tradicional de España.Publico mi versión del postre español: cremoso, dulce y con fruta. #Saboresdulces

Un postre muy completo, que está buenísimo. La combinación de los fresones con el requesón me gusta mucho, además he añadido las nueces que también casan muy bien con el requesón y la miel que va perfecta para el requesón.

#mitartadequeso

#milibrode1000recetasDesayuno o merienda. Un plato rico y saludable!!!!

Un postre diferente #elGordoDeCookpad

Mi marido está practicando para hacer queso casero, de momento ha preparado este requesón delicioso y súper sano.Para elaborarlo es necesario disponer de un termómetro porque es muy importante la temperatura de la leche para que el queso se haga. Es muy fácil de hacer y es una manera de poner en la mesa un producto elaborado por nosotros.

El aguacate me gusta mucho y este que he hecho hoy, es relleno con requesón y miel con una base de naranja también con miel. Espero que os guste.

Los postres con gelatina me gustan mucho porque se pueden variar con frutas, queso, yogur, etc.En esta ocasión he hecho este postre de requesón con gelatina sabor frambuesa, leche evaporada y decorado con frutas rojas y azúcar glas. Una merienda muy rica.He hecho dos presentaciones distintas, una en copa y otras dos en otro molde, que aún no he desmoldado. La decoración probablemente será igual pero con menos fresones porque la superficie es más pequeña.

El "Mel i Mató" o "Miel y Requesón" es un postre sencillo que se prepara simplemente cortando un trozo de Requesón y añadiendo Miel, constituye uno de los platos emblemáticos de la cocina catalana o símbolos de Cataluña y es uno de los postres más populares.El Requesón ya aparece en el Libro de Sent Soví que es un recetario medieval de autor anónimo redactado en catalán, es uno de los manuscritos más antiguos de Europa, el primer recetario conocido de cocina catalana (siglo XIV)Era una receta muy popular en la Edad Media, cuando se hacía natural o también perfumado, por ejemplo, con agua de azahar.Aparece en un conocido villancico medieval catalán que se ha perpetuado oralmente hasta nuestros días:"Què li darem, a n'el noi de la Mare? Què li darem que li sàpiga bo? Panses i figues i nous i olives, Panses i figues i mel i mató."

SI TE GUSTA ESTA RECETA PUEDES SEGUIRME EN INSTAMGRAN EN @lacucharitadepatricia