Shawarma de pollo

Versión árabe del Kebap, que está deliciosa

https://youtu.be/_fNHTF9TBoU

Una versión del delicioso shawarma de pollo pero hecho en casa. sencillo y muy rico.para ver la video-receta: https://youtu.be/S9Eqt8fBElI

#calendario2025Esta receta que os comparto hoy es una delicia que encontré en internet y que la hice con un poco de recelo pero el resultado fue maravilloso, una delicia y sinceramente da el pego a un shawarma de verdad.

Los shawarma, siempre me han sentado mal por su alto contenido en grasa, así que hice una versión saludable con fiambre de pollo, también se puede hacer con pavo

Esta receta es una adaptación al shawarma típico, donde en lugar de verduras, se usan patatas fritas y os contaré la historia. Un amigo, trabajaba en Camerún, y allí había puestos típicos de allí donde vendían shawarmas. Los había el de siempre de la verdura, pero algunos lo pedían con patatas fritas y estos les preguntaron el por qué. Ellos les respondieron que allí, la verdura estaba recién cogida del campo, sin pasar por ningún revisor u operario que las lavase, y podían tener pesticidas, por eso lo pedían con patatas fritas.

Chicos y grandes la disfrutaran!

#rápida De un libro de Julius

No soy muy amante de los kebab, pero me han animado a hacerlos caseros(a mi manera) y oye! que han salido riquísimos, para repetir. #tescoma

Que bab, que bab, que pasaaa. No pude asistir a la clase on line pero como soy "culo veo culo quiero" tenía que probarla. A falta de yogur la salsa es de leche con harina de maíz y lo que me quedaba de yogur. Simplemente delicioso

Calorías totales: ~2800 kcalCarbohidratos: ~200 gGrasas: ~170 gProtínas: ~120 g

Los lunes se merecen algo especial, que ya es bastante duro el día por si solo, así que buscando recetas ricas para el #embarazo me encontré con esta idea, bueno salvando las distancias, porque la receta en la que me inspiré es mucho pero que mucho más top (Tererecetas: https://cookpad.wasmer.app/es/recetas/533913) .Y al súper directa que me fui a comprar los ingredientes. Es muy fácil, pero aún así la comparto, porque me hace ilusión llevar un diario de este periodo de mi vida.En la semana 18 me siento ansiosa por empezar a notar a mi bebé, le hablo y le estimulo con masajitos en mi barriga para ver si me regala una patadita jajaja, por ahora nada...💝

Hoy vamos a preparar un durum partiendo desde cero, nada de preparados congelados. Mejor que en los puestos y además sabrás que va a llevar, ideal para acompañar con tus salsas favoritas

#BBB Mi madre tenía un montón de pollo del puchero y como no sabia que hacer prepare sándwich de pollo que está muy rico y además ae puede dejar reparado en la nevera, listo para poner a la plancha

O pollo satay, del Sultanato de Brunei, es lo que disfrutamos en nuestro taller semanal 👩🏻‍🍳El Sultanato de Brunei es una de las naciones más pequeñas del mundo; también llamado: Nagara Brunei Darussalam —que significa: el estado de Brunei, casa de la paz—. Comparte la isla con Malasia e Indonesia, limitando con el Mar del Sur de China, por lo que su cocina es una mezcla de cocina china, malaya e indonesia.He leído multiples orígenes de esta receta, y ninguno me ha convencido totalmente, deduzco que la opción de que fuera inventado por los vendedores ambulantes de Malasia y la isla de Java, es la que más atrayente. Su receta original, viene presentada en pinchos, pero a mi nunca me ha parecido cómoda ese tipo de presentación 🤷🏻‍♀️Pero se trata de una receta rápida y diferente de disfrutar del pollo.#NuestroPropioTaller

La receta difiera de una región a otra de Rumania; esta es la receta adaptada a donde vivo a lo que tengo acceso y por supuesto es el sueño de los que aman la carne (uno de ellos mi marido)Para ser sincera la he acortado un poco para no pasarme todo el día con un plato, el numero de comensales depende de los grandes que hacen los rollos.

Cenita rápida, no es sana... Sana...pero En mi caso sin patatinas y mi pareja con ellas

#elretodelpollofrito

Se puede acompañar con patatas salpimentadas

Llevaba tiempo con ganas de probar un sándwich así, y como no encontré la oportunidad decidí hacerlo yo en casa.

Siempre me ha gustado el wrapps de pollo que venden en el mcdonalds así que he hecho mi propia versión.