Mar y montaña de pollo

Chicos y grandes la disfrutaran!

Hola aquí os traigo una rica receta de pollo con gambas. Llamada mar y montaña es un segundo plato ideal para estas fiestas... Espero que os guste

Para 6 personas

#SanPatricio #Diadelacerveza #Delantaldorado #agua #yococinoencasa

Porque mezclas sabores del mar y de la montaña

Tiempo aproximado, 30 min.

Receta de José Andrés

Una combinación de carne y pescado habitual en Cataluña. Mi versión de ir por casa con lomo y gambas congeladas

Paella típica de la costa brava, mezcla carne con mariscos. Esta paella es una de mis preferidas espero que os guste.

#delantaldorado Como combinar distintos sabores para crear un plato que tengo de todo, del mar y de la montaña.

Aprovechamiento a tope la receta de un mar y montaña que os vinculo en los ingredientes que publiqué hace unos días. ¿Sobra? Pues se hace otra receta.

#delantaldorado

Acostumbrada a cocinar siempre con verduras frescas y sobre todo en esta época que la mayoría están de temporada; resulta que en el cartón del #Bingo que me tocó, para hacer línea tengo que cocinar con judías verdes de bote, así que esta noche, aunque no es mi estilo, hice una paella para esas familias que prefieren hacer la compra una vez al mes y luego olvidarse, o también para las personas que por enfermedad u otro tipo de motivo no puedan acceder a alimentos frescos habitualmente.Extraordinariamente utilicé pimiento fresco que se podría perfectamente congelar en casa cuando es la época para utilizarlo luego durante el resto del año.

Esta paella me la enseño mi hermana Laura un día que fuimos a la montaña.

Plato típico de la Costa Brava, en el que se mezclan el sabor del marisco con el del pollo.

Receta inspirada en mi familia y cuando íbamos al pueblo a comer en familia

Con vistas a las navidades que ya nos están encima, este puede ser un plato original y sabroso que llevar a vuestra mesa. Un mar y montaña.https://boproveito.blogspot.com.es/2016/12/mar-y-montana-de-conejo-y-vieira.html

Este plato empezó siendo solo Almejas con vino y al final lleva de todo... El resultado final, dependerá de cuánto jugo le quede... Está muy bueno

Exquisitas. Una manera de aprovechar la carne y el pescado que en alguna ocasión nos sobra en pequeñas cantidades.

Es una versión con secreto ibérico que me encanta.

Típico plato catalán que mezcla los sabores de la carne con los del pescado, en esta receta lo he hecho con calamares porque el sabor me recuerda al de los calamares rellenos que hacemos en casa, platos los dos fantásticos.

Una receta riquísima de arroz y sencilla de cocinar

Recuperando la tradicion familiar de paella el fin de semana