Galletas de mantequilla glaseadas

Receta divertida y riquísima. He hecho poca cantidad y con esto entran en la bandeja de horno.
Paso a paso
- 1
Mezclamos en un bol la mantequilla con el azúcar, añadir el huevo, harina tamizada a poquitos, sal, levadura y mezclar todo muy bien
- 2
Envolver la masa en film y al frigo 1 hora.
- 3
Enharinar superficie y con ayuda de papel de cocina y rodillo alisamos la masa así se alisa más fácil. Un grosor de medio cm.
- 4
Dar la forma deseada. Para hacer esto sobran manos ya q los niños disfrutan un montón
- 5
Hornear a 180 grados 10 min.
- 6
GLASEADO: En un bol montamos la clara a punto de nieve, añadir el azúcar glass y seguir batiendo y unas gotas de zumo de limón. Lo he repartido en varios cuencos y añadir colorante alimentario. Una vez las galletas hechas decorar al gusto. Las he vuelto a meter en el horno y en 3 minutos con calor residual se han secado. Buen provecho!!!
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