ผักดองสามรส

กานต์
กานต์ @cook_9662297
แชร์

ส่วนผสม

  1. แครอท 2 หัว
  2. หัวไช้เท้า 1 หัว
  3. พริกแดง พริกเขียว ประมาณ 3 เม็ด
  4. หอมแดง 4-5 หัว
  5. น้ำส้มสายชู 1 ถ้วย
  6. น้ำเปล่า 1 ถ้วย
  7. น้ำตาล 1 ถ้วย
  8. เกลือ 1 ช้อนโต๊ะ

ขั้นตอนการทำ

  1. 1

    ล้างแครอท, หัวไช้เท้า, พริก และหอมแดงให้เรียบร้อย ใส่ในภาชนะที่จะทำการดอง

  2. 2

    นำน้ำเปล่า, น้ำส้มสายชู, น้ำตาล และเกลือมาตั้งไฟ คนจนส่วนปสมละลาย

  3. 3

    เมื่อน้ำดองละลายดีแล้วให้เทใส่ลองในภาชนะ ที่บรรจุผัก รอให้เย็นจากนั้นจึงนำเข้าตู้เย็น รอประมาณ 1-2 วันก็จะสามารถทานได้

  4. 4

    เครดิตได้สูตรมาจาก เพจครัวบ้านพิมค่ะ

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
Cook Today
กานต์
กานต์ @cook_9662297
เมื่อ

ความคิดเห็น

หมวย 'คะน้า
หมวย 'คะน้า @cook_14974299

สามารถใช้น้ำส้มสายชูธรรมดา หรือ น้ำส้มสายชูหมัก ก็ได้ใช่ไหมคะ

สูตรอาหารที่คล้ายกัน