เมนู ปูววววหลนจร้า 🦀🦀ถ้ากินกับข้าวสวยร้อนๆกินอร่อยลืมหลัวไปเลยจร้า😁#ครัวผจญภัย

เมื่อก่อนแม่จะทำเมนูนี้เฉพาะเทศกาลเท่านั้นทั้งๆทีแกชอบทาน เพราะแม่เป็นแม่ค้า ไม่ค่อยมีเวลามากนัก พอเราโตขึ้นจึงทำให้ทานบ้าง แกชมว่าอร่อย เราก็ดีใจ

เมนูหาทานยากในท้องตลาด นานๆ ทีว่างลงครัวทำหม้อใหญ่ ใส่บาตรด้วย ทานเองด้วย แบ่งข้างบ้านด้วย อิ่มท้อง แถมอิ่มบุญ #แชร์ให้จากใจ

วันนี้ไม่ได้มาทำอาหารคลีน แต่มาทำอาหารสูตรเก่าแก่ของที่บ้าน ทำง่ายมากๆ #คนทำอาหารไม่เป็นก็ทำได้

การทำหลนปูเค็มในบางพื้นที่อาจจะเป็นเมนูที่หาทำได้ง่ายๆ แต่บ้านเราไม่ได้อยู่ใกล้ทะเล หรือตลาดที่มีปูเค็มขายมากนัก จึงอยากลองทำปูดองเอง ประจวบกับที่บ้านมีปูนาที่เลี้ยงไว้อยู่แล้ว จึงเอามาดองน้ำปลาไว้ก่อนล่วงหน้า 2 วัน

เครื่องจิ้มภาคกลาง รสละมุนทานได้ทั้งเด็กและผู้ใหญ่ #มื้อเช้าเข้าครัว

ไปอ่างศิลา ได้ของทะเลสดๆมา ปูหวานมากๆค่ะ ใครจะทำขอให้เลือกปูให้สดๆนะคะ เพราะว่ามันจะมีผลต่อรสชาติมากๆ ถ้าปูไม่สดเวลากัดเข้าไป ได้รสชาติจืดๆ จะพาลทานไม่หมดเอานะ มาทำกันเลยดีกว่าค่ะ