Bizcocho integral de zanahoria Monsieur Cuisine plus

Ángeles
Ángeles @angelsgg22
Sevilla
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Ingredientes

45minutos
4 raciones
  1. 180 g.harina integral
  2. 180 g.aceite de girasol
  3. 100 gr.nueces
  4. 300 gr.zanahorias
  5. 3huevos L
  6. 1 sobrelevadura
  7. 1 cucharaditabicarbonato
  8. 1 cucharaditanuez moscada
  9. 1 cucharaditacanela

Paso a paso

45minutos
  1. 1

    Precalentar el horno a 180º arriba y abajo

  2. 2

    Lavar, pelar y cortar las zanahorias. Echar en el vaso  y rallar a velocidad 6 hasta que no tenga ningún trozo grueso. Reservar.

  3. 3

    Sin lavar el vaso echar el aceite y el azúcar y programar 30 seg. velocidad 3.

  4. 4

    Añadir los huevos y mezclar 30 seg. velocidad 2.

  5. 5

    Echar las zanahorias ralladas y programar 30 seg. velocidad 3.

  6. 6

    Añadir la harina, la levadura, el bicarbonato, la nuez moscada y  la canela y programar 10 seg. velocidad 3.

  7. 7

    Verter la mezcla en un molde engrasado y enharinado. Poner nueces enteras por encima y meter en el horno 35 minutos.

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Comentarios (23)

Sergio CaDo
Sergio CaDo @cook_35731633
Ni tiene la cantidad de azúcar ni la temperatura del horno. Chapuza de receta XD

Escrita por

Ángeles
Ángeles @angelsgg22
Sevilla

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