Bizcocho sin gluten, sin lactosa en Monsieur Cuisine Plus

Os traigo un bizcocho rico rico , sin gluten , sin lactosa .
Las medidas serán las del vaso de yogur .
Se puede hacer con cualquier mezcladora , no es indispensable la monsieur
#QuickQuinoa&Rice #Lékué #delantaldorado #Cookpadconlekue
#cumplimos6 muchísimas felicidades a Cookpad por este sexto cumpleaños y que Sean muchos más 🎉🥳 🎂
#SinGluten #SinLactosa #SinLeche #Bizcocho
Vídeo receta : https://youtu.be/reDk77yqUHE
Paso a paso
- 1
Para que nos quede un bizcocho esponjoso separaremos las claras de las yemas. Ponemos las claras en el vaso de la Monsieur, junto con el azúcar y mezclamos a velocidad 4/ 5 min. Añadimos el yogur y mezclamos durante 1 min
- 2
Añadimos el aceite, las yemas y la harina.... entre ingrediente e ingrediente mezclamos. Yo no he añadido levadura ya que la mezcla de harina ya lo traía, en caso de que la vuestra no lo traiga, añadís 1 sobre de levadura en el momento que añadáis la harina.
- 3
Precalentamos el horno. Engrasamos el molde y vamos añadiendo la mezcla, mientras la añadimos vamos echando el chocolate (perlas) o chocolate troceado. Introducimos en el horno 180º C. En mi horno tardo 45 min, así que ir vigilando porque cada horno es un mundo.
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