Bizcocho Zanahoria

Lydia Parga
Lydia Parga @cook_9502825

Primera receta que subo!! Riquísimo! Los más golosos no os engañeis, la zanahoria es dulce y queda delicioso! Es la mejor manera de comerla! Probadlo¡!

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Ingredientes

30 min/ horno
  1. 4huevos
  2. 220 gramosharina
  3. 1 sobrelevadura
  4. 200 gramosazúcar
  5. 1/2 vasoaceite girasol
  6. 4zanahorias grandes

Paso a paso

30 min/ horno
  1. 1

    Pelamos y rallamos/ troceamos las zanahorias y ponemos a calentar el horno a 200.

  2. 2

    Ponemos en un bol los huevos y los batimos bien con varillas.

  3. 3

    Añadimos el azúcar y removemos muy muy bien.

  4. 4

    En otro bol tamizamos la harina y la mezclamos con la levadura bien.

  5. 5

    Echamos la harina en los huevos muy poco a poco y removemos bien con paciencia.

  6. 6

    Añadimos la zanahoria y removemos perfectamente y según vaya siendo necesario por textura ir añadiendo el aceite.

  7. 7

    Cuando la mezcla quede homogénea la metemos en el horno esperando a que suba y se haga, (30 mins más o menos)

  8. 8

    Pincha el bizcocho con un tenedor y si sale seco está listo!

  9. 9

    Servir y disfrutar!!!

Reacciones

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Comentarios

Tania r.guez guimarey
Tania r.guez guimarey @cook_7938415
Buenísimo! Yo le eche la mitad de azúcar de lo que pone y quedó en su punto y así es más apto para la dieta jajajaja

Escrita por

Lydia Parga
Lydia Parga @cook_9502825
Me encanta la cocina, sobre todo la repostería y me encanta poder compartir con vosotros lo que hago y poder aprender más! un CookSaludo!
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