Saquito de morcilla y manzana

milandebrera
milandebrera @brera_1957
España

Un delicioso entrante para días especiales

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Ingredientes

45 min
varios
  1. 1 paquetemasa filo redonda
  2. 1 morcilla (a ser posible de Burgos)
  3. 1 manzana dulce
  4. c/nmantequilla derretida

Paso a paso

45 min
  1. 1

    Quitamos la piel a la morcilla y la desmenuzamos

  2. 2

    Cortar muy menuda la manzana

  3. 3

    En una sartén ponemos una gota de aceite, Echamos la morcilla, le damos unas vueltas, añadimos la manzana y dejanos a fuego bajo que se haga bien

  4. 4

    Mientras preparamos la masa filo, quitamos una del papel que viene, la untamos con mantequilla derretida y pegamos otra encima, así hasta acabar la masa, salen tres

  5. 5

    Dividimos la mezcla de la morcilla y manzana entre las tres obleas de masa filo

  6. 6

    Los atamos con hilo grueso o si tienes puerros con una tira

  7. 7

    Con el horno precalentado a 180 grados.En la bandeja de horno la forramos con papel especial y colocamos los 3 sakitos, los dejamos unos 15 minutos en la mitad del horno.Si vemos que se quema un poco la parte superior le pondremos otro papel de horno arriba.

  8. 8

    Listo para degustar un delicioso entrante

Reacciones

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Comentarios (3)

Patricia Garcia
Patricia Garcia @gdieguezp
Hola!!!Los saquitos hai que hacerlos al momento de meterlos al horno o pueden tenerse hechos antes?? Es que no he trabajado mucho este tipo de masa y quería probar😅

Escrita por

milandebrera
milandebrera @brera_1957
España
Me ha gustado siempre la cocina pero hasta ahora no he podido dedicarle tiempo.Por lo que mis recetas van de lo lo más sencillo a cursos de cocina de platos más complejos
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