Triángulos de morcilla y manzana

Un delicioso entrante para días especiales

Receta facil,rapida y sabrosa

Según el filósofo griego Platón (428 a. C.), la morcilla fue inventada por el griego Aftónitas y afirma que aparece una mención a la morcilla en la Odisea de Homero, descrita como un manjar de la isla de Circe.En cuanto a la manzana dicen que conviene comer una manzana al día para mantener al médico en la lejanía.La combinación morcilla de León y manzana es increíble.Son dos de los productos de la provincia de León más conocidos por su sabor y calidad.La manzana suaviza con su alto contenido en azúcar el sabor de la morcilla y convierte a esta empanada en un plato adictivo.

El entrante por excelencia de mi madre, siempre los hace cuando hay visitas en casa y nunca dejan ni uno! Cojo prestada esta receta de mi madre porque me la enseñó ella y me encanta. Participo con ella en el reto #LaRecetaPrestada

Esta noche teníamos una cena en la que cada uno traíamos una tapa y salían a concurso. Estaban muy buenas pero la próxima vez añadiré otra pieza más de fruta.

Increíble.Hoy, a primera hora, cuando fui a comprar el pan, me preguntaron a qué hora iba a ser el eclipse solar. Anonadada, contradije dicha información asegurando que el próximo eclipse parcial, visible desde Coruña, sería en marzo del año 2025. Pero, de regreso a mi casa, mi whastapp también me bombardeó sobre la misma pregunta, y es que resulta que las redes sociales han vuelto a sembrar confusión. Hoy ha sido el día del no-eclipse, supongo que parte de la confusión puede estar relacionada con el hecho de que tal día como hoy, pero del año 2017, sí hubo un eclipse solar, el llamado "gran eclipse americano" —que cruzó el país desde la costa noroeste hasta el sudeste y fue visible en sus 50 estados—. Pero de todos modos, sigo sin entender la nueva afición de medios de comunicación y redes sociales en compartir noticias no contrastadas.En fin, menos mal que somos campeonas del mundo ⚽️🙋🏻‍♀️🇪🇸🏅

Un Quiche de morcilla, puerro, cebolla, manzana y queso.

Vamos a celebrar que #cumplimos5 con estas tostas ricas y fáciles de manzana y morcilla.

Mira en vídeo qué sencillo es hacerla: https://youtu.be/IrT0B0kqOhM

Es una receta que deseaba hacer algún día y por fin me decidí, cuando la probé me encantó, la morcilla tiene un sabor difícil de igualar y junto a la manzana algo fuera de serie, la patata simplemente acompaña en éste caso, no le quito mérito pero la combinación de morcilla y manzana, de 10.

#RRR

Receta que un día mi padre inventó. La combinación es fantástica!

Aquí os dejo la receta de un aperitivo muy sencillo de preparar, pero como diría una cuñada mía “son muy resultonas”. Tampoco demandan mucho tiempo ni demasiado gasto.Para mí, hacerlas es un entretenimiento muy agradable.¿Y el resultado? Estupendo.

#cookpadmycookVaya sabor, queda jugoso y rico y es tan facil de preparar que sera un plato estrella para nuestras reuniones. Os dejo el enlace del video por si quereir verlo : https://youtu.be/Mb9d6meCLuw

Para llorar 😭#cookpadmycook

Con una mezcla de morcillas de arroz y cebolla con el toque dulce de la manzana

Uno de los platos fundamentales en todo hogar español son las croquetas. Una de las recetas de aprovechamiento más internacionales y comunes de todo el mundo pero su origen no es español sino francés.En 1817 al parecer, el cocinero Antoine Cámere le sirvió en una cena unas croquettes a la royale al archiduque de Rusia.Generalmente sentimos nostalgia por esas famosas croquetas que toda abuela suele preparar con cariño, esmero y perseverancia y que tanto nos deleita una y otra vez el paladar.Ya sean de pringá, de pescado o vegetales, la variedad de todas ellas parece no tener fin ya que se pueden hacer de cualquier cosa.Animaos a probar estos espectaculares y cremosas croquetas de morcilla y manzana caramelizada y compartir conmigo vuestros resultados y versiones.Me encantará conocer todas vuestras opiniones al respecto 🤗#comidaespañola

🍏🍏🥚🧈Pequeños, crujientes y deliciosos. Nuevamente unos pastelillos para ese cafelito de sobremesa.

Muy sabrosa!🤗#semanadelhojaldre

Para los amentes de la morcilla:Hoy he preparado un aperitivo de diez. Está espectacular, perfectamente se puede poner en Navidad de entantes. la manzana auque la tenemos todo el año, ahora está de temporada, y si es de cerca mejor. Se puede hacer mucho con ella, en esta empanada que da muy bien. #lococinoNoLoCompro.#frutadetemporada.

Deliciosas manzanas rellenas, ya sea con la morcilla de Burgos o la morcilla de vuestra tierra. El caso es probar esta exquisitez. La morcilla de Burgos, es de arroz y tiene su denominación de origen. Qué aproveche!! #cuchillosArcos

Receta rápida para un postres en un pim pam.

Ésta receta es genial tanto para un aperitivo como para cenar un día, tiene un sabor espectacular. Espero que disfrutéis preparando y degustando ésta crema.

Es una tapa o entrante que he aprendido en el curso de cocina impartido por la Chef Mónica del restaurante El Arriero de Sorzano en la Rioja, que siempre que da algún curso, intento ir y compartir con todos las recetas.Es una gran Chef de cocina tradicional pero con un toque muy personal, el año pasado gano el primer premio de tapas y pinchos de la Rioja, 1ª premio del concurso ‘dando la lata’, del canal cocina. Menciones especiales en el concurso de pinchos y tapas de ciudad de Valladolid, sus clases son muy participativas, nos hace hacer los platos, además de una gran chef es una gran persona y muy generosa con su trabajo, incluso van profesionales para aprender sus pinchos y tapas para poder utilizarlas en sus establecimientos.Me siento muy orgullosa de tenerla como maestra y amiga. Por supuesto esta receta esta puesta con su consentimiento como todas las de cursos.