Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Cortamos la manzana en taquitos y la doramos un poco en la sarten con un chorrito de aceite de oliva
- 2
Mientras batimos los dos huevos con un poco de sal y reservamos
- 3
Abrimos las morcillas para quitarles la piel y añadimos el interior a la manzana
- 4
Damos varias vueltas y cuando este hecho añadimos una o dos cucharaditas de queso crema tipo philadelphia o dos quesitos cortados en trozos.Damos un par de vueltas para que se derrita un poco
- 5
Luego hechamos los dos huevos batidos,a mi me gustan no muy cuajados asi que al ponerlos apago ya el fuego,dos un par de vueltas para que se hagan un poco y listo para servir
- 6
Que aproveche!!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Bar le encantará ver cómo quedó.
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