Một món giò rất gần gũi thân quen với người Việt Nam, mỗi lần nhớ ba nhớ gia đình mình lại làm món giò Thủ. Ngày trước chỉ có tết nguyên đán ba mới làm giò, nhiệm vụ của mình khi đó chỉ là cắt lá chuối rửa lá, trần qua nước sôi và lau lá...rồi nghe ba giảng giải các bước làm giò sao cho ngon. Bây giờ dù không phải tết mà bất cứ thời gian nào vào ngày nghỉ mình đều có thể làm giò để ăn hàng ngày, buổi tối đi làm về chỉ cần nấu tô canh, món mặn và cắt thêm khoanh giò là gia đình mình có buổi tối ấm áp bên nhau.

Để làm 2 đòn Giò như hình bạn cần

Đông về không thể thiếu món giò xào giòn giòn đậm đà hương vị đất Bắc. Giới thiệu đến bạn món ăn trong bữa cơm mùa đông của Hải phòng

Món ăn ngày Tết miền Nam

Giò chả là một trong những món ăn không thể thiếu trong ngày Tết cổ truyền ở Việt Nam. Mang ý nghĩa trong ấm ngoài êm ; phúc lộc đầy nhà. Có nhiều loại giò khác nhau phổ biến là giò bò ; giò xào; giò lụa. Mỗi loại đều có hương vị riêng nhưng đều phải có sự hấp dẫn: mùi thơm của nước mắm;tươi ngon của thịt lợn. Có một loại giò cũng khá phổ biến trong mâm cỗ ngày Tết những năm gần đây đó là giò hoa: một món ăn với nhiều sắc màu từ rau củ và sự tươi ngon của thịt lợn giã nhuyễn quyện cùng hương thơm của nước mắm. Tạo ra món ăn hài hòa về màu sắc và hương vị; để mỗi người có thể cảm nhận rõ hơn hương vị ngày Tết trọn vẹn ,mong một năm mới hồng phúc đủ đầy gia đình hòa thuận.! Hãy làm thử và cảm nhận nhé những người bạn xứ sở mặt trời mọc.

#tetviet #mienbac giò xào cho ngày Tết thêm đầm ấm nào mọi người ơi

Trời lạnh mà ăn bát thịt đông với dưa muối thì ngon tuyệt 🤤 Gia đình mình khá bận rộn nên món này thích hợp cất tủ lạnh ăn nhiều bữa, đến bữa chỉ cần cắt miếng là đã có món ngon rồi.