Sándwich de galantina de pollo y lacón con berros

Cuqui Bastida
Cuqui Bastida @cuqui_1107399
España

Me gustan mucho los sándwiches, son un desayuno o una merienda ideal porque podemos poner en ellos todo lo que nos gusta.
En Galicia, para Navidades, se venden unos fiambres especiales que no se consumen el resto del año.
Así que, compré una variedad para cocinar y para hacer sándwiches apetitosos.

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Ingredientes

15 minutos
1 ración
  1. 2 rebanadaspan de molde integral con semillas
  2. 2de galantina de pollo con trufa
  3. 1 manojoberros limpios
  4. 1 lonchalacón
  5. 2 lonchasqueso havarti
  6. 2 cucharadassalsa a gusto

Paso a paso

15 minutos
  1. 1

    Tostar y untar las rebanadas de pan con la salsa y colocar en una de ellas una loncha de pollo.

  2. 2

    Encima del fiambre colocar unas hojas de berros.

  3. 3

    Cubrir con el queso y el resto de las hojas de berro. En la otra rebanada el lacón.

  4. 4

    Montar el sándwich y cortar en triángulo.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Cuqui Bastida
Cuqui Bastida @cuqui_1107399
España
Me gusta la cocina -sobre todo la repostería- leer, viajar, el cine, pasear en Harley y la música. Amo los animales y la naturaleza, y, por sobre todas las cosas, valoro mucho la amistad.
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