Panna cotta de leche de cabra con mermelada de moras y galleta
Inés Ramírez @ines_ramirez
Descubrí hace un par de años la panna cotta o panacota, un postre italiano súper sencillo pero riquísimo y ahora me encanta ir probándolo con mil combinaciones: frutas, café, galletas... Esta versión es muy rica y muy fácil, ¿te apuntas? Ah, yo hago bastante cantidad, pero si quieres usa la mitad de ingredientes si no quieres hacer tantas raciones.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Se vierte en un cazo la leche junto con la nata, la esencia de vainilla y el azúcar glass y lo ponemos a calentar a fuego medio
- 2
Mientras, metemos a remojo las hojas de gelatina hasta que se queden blanditas y las sacamos secándolas o escurriéndolas
- 3
Cuando la leche rompa a hervir lo retiramos del fuego y le añadimos las hojas de gelatina removiendo bien
- 4
Ya podemos servirlo en los.moldes que queramos (a mi me gusta individuales que son más fáciles de desmoldar y mejores para reparrir) y esperamos a que se enfríe a temperatura ambiente
- 5
Una vez que se ha enfriado, lo metemos a la nevera durante al menos 3 horas
- 6
Lo sacamos y desmoldamos en platos de postre y adornamos con mermelada de moras y galletas desmigadas
- 7
¡Listo para comer!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Inés Ramírez le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/3905929
Reacciones
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Escrita por
Enamorada de la cocina desde que de pequeña veía a mi abuela hacer magia con un poco de harina, sal y agua. Me encanta comer bien y aprender nuevas recetas, sanas y saludables, y combinarlas con las de toda la vida, aunque también hay espacio de vez en cuando darse un capricho, no?
Leer más Recetas similares
Panna cotta de limón🍋 y galletas con confitura de fresas 🍓
Estos días me he adentrando en el mundo de la panna cotta. Son tantas las posibilidades que ofrece en cuanto a sabores, y es tan sencilla y rápida de preparar, quedando un postre delicioso, que me emociono 😂. Hace unos días publiqué una de café que nos encantó y hoy os traigo esta de limón que he modificado. Os cuento: la receta original es de limón. Lo que he hecho por mi cuenta ha sido incorporarle trocitos de galletas picadas y la confitura de fresa. Así que adaptarla a vuestro gusto. La podéis hacer sólo de limón y añadir o no las galletas y la confitura. En cualquier caso está buenísima y es muy refrescante para el veranito. Espero que os guste!#delantaldorado
Panna cotta con mermelada de fresas
https://youtube.com/@Cocinaconfini?si=9iQ6pcOq3v_2pQhx
Panna cotta con mermelada de frambuesa
txeell 
Panna Cotta de chocolate blanco con mermelada de frambuesa y aceitunas negras confitadas
La receta de la Panna Cotta de chocolate blanco es una receta de Christophe MICHALAK campeón del mundo de repostería 2005. Tengo un libro de chocolate y hay recetas estupendas. Veremos en invierno porque en verano el chocolate funde sobre los dedos...
Panna cotta de parmesano y mermelada de tomate
Un aperitivo o entrante distinto, llamativo y cargado de sabor.
Panna cotta con base de galletas y sirope de fresas
Panna cotta con mermelada de higos casera
#mirecetario
Panna cotta de manzana y canela con tierra de galleta
#glutenfree
Panna cotta de mandarina y galletas!
#RetoAlfabetoDulce!!! Este mes los ingredientes elegidos han sido las Mandarinas y las Galletas...una combinación perfecta para un postre de vasito ideal que mejor que una fresquita Panna Cotta!!!
Tarta de cuajada y galleta con mermelada de melocotón
Pannacotta con frambuesa y crumble de galleta 🍪 de canela 😋
Es un postre súper buenísssssimo y refrescante
Tarta de galletas, natillas y mermelada
Es una tarta muy facil de hacer aunque es muy conocida se puede hacer de diferentes formas; esta es la mia.Tarta de capas de galletas mojadas en leche, untadas de mermeladas, con natillas encima y se cubre nuevamente con galletas mojadas en leche; se cubre con chocolate.
Joanne 
Panna cotta de calabaza con crujiente de avena y galletas 🎃🥄
#Abecedario #PostresCaseros #PostresDeOtoño #DelantalDorado #PostresConCalabaza #LoCocinoNoLoTiro
Aperitivo de panna cotta de trucha ahumada sobre galletas parmesanas
Facilísimo aperitivo festivo para finalizar el Año #DelantalDorado23Su preparación debe hacerse con la suficiente antelación para que este día podamos disfrutarlo en compañía de un espumoso champán. Feliz 2024!!!
Tarta de galletas con mermelada
Tarta de galletas con mermelada y chocolates perfecta para un postre especial, celebraciones o simplemente para disfrutar del dulce.
Tarta de queso estilo "LA VIÑA" con base de galleta y mermelada de frutos del bosque
Las tartas de queso son un dulce espectacular, y ya si hablamos de las más famosas como la de San Sebastian de La Viña...ni te digo. Pues aquí una versión más de esta tarta pero con la típica base de galleta de la tarta de queso y la cubierta de mermelada por encima, es una tarta de LA VIÑA camuflada. ¡¡Espero que os guste!!https://patricientacook.es/tarta-de-queso-la-vina-con-mermelada-y-base-de-galleta/
Tarta de queso con confitura de fresa 🍓 y galleta integral de avena
Tarta de queso con galletas y mermelada de 🍓
Tarta rápida de galletas, mermelada y chocolate blanco
Una tarta muy fácil y rápida de preparar. La receta es una adaptación, a mis gustos, de otra receta de Eva Arguiñano, se la vi preparar y no me pude resistir.
Galletas de mermelada y queso crema
Después de un siglo sin publicar nada, aquí estoy de nuevo con una receta de galletas súper facilita y con un resultado que os va a encantar.
thesweetchocolatecookie.blogspot.com.es 
Tarta de galleta con mermelada de Kumquat
Para aprovechar la mermelada de Kumquat que me traje de Alicante preparé una sencilla y clásica tarta de galletas y chocolate. El resultado buenísimo, la mezcla del kumquat con la galleta y el chocolate negro ha sido ideal.
Vasito de Galleta con Yogur Griego y Mermelada de Arándanos
#Tallerdefotoscookpad #tallerdecocinacookpad #yococinoencasa #delantaldorado #detemporadaeconómicoTaller de fotos Cookpad 5/8/2020
Galletas de mantequilla con mermelada de frambuesa
Instagram 🍓 JulietsSweetCreations 🍓 sígueme para ver más recetas, vídeos y fotos 💕Una receta muy sencilla y que queda riquísima. Podéis variarla a vuestro gusto, podéis ponerle mermelada, chocolate o simplemente espolvorear las galletas con un poco de azúcar glass.
Galletas crocantes con chantilly y mermelada casera de frambuesas
Deliciosas galletas para la hora del té.
Copa de yogur y mermelada,con galletas y frutos secos
Panacota con mermelada de albaricoque
Hola, este postre sale delicioso, es muy sencillo de elaborar y apenas te ocupará tiempo para un postrecito casero...😋
Galletas de mantequilla con mermelada de fresas
Muy buenas amig@s hoy os traigo unas galletas de mantequilla con una mermelada de fresas casera. Estas galletas son ideales para el día de San Valentín.
Galletitas con mermelada
Son pastas de té rellenas de una fina capa de mermelada y espolvoreadas con azúcar glas. Son las galletas de Anglesey, popularmente conocidas como “jammie dodgers”. Anglesey es una isla situada frente a la costa noroccidental de Gales, y dónde los niños, cada primero de año, van de casa en casa para felicitar a sus vecinos, quienes suelen ofrecerles a cambio estas pequeñas y ricas galletas de mermelada. Su masa está hecha con harina, mantequilla y azúcar. Su cocción debe ser en el horno a baja temperatura para que queden de color claro sin dorarse.
Galletas de chocolate y mermelada
Siguiendo la receta de Deco-chocolate, de bizcochos de soletilla, la he modificado y convertido en las galletas Pim's, de bizcocho, mermelada y chocolate
Rafricana 
Panna cotta de leche de cereales
Si a alguno os gustan los cereales, la leche de cereales es ideal como ingrediente básico para multitud de recetas como batidos, helados y otras también saludables, como esta panna cotta de leche de cereales.https://dressingfood.es/panna-cotta-de-leche-de-cereales/
Más recetas recomendadas
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/3905929
Comentarios