Paso a paso
- 1
Licuar los jitomates con ajo y cebolla y sazonar con sal y una pizca de orégano, reservar
- 2
En la licuadora poner la leche y la harina, licuar bien, colocarla en una cacerola con tantita mantequilla a fuego medio, mover constantemente para que no se hagan grumos y ponerle sal, reservamos
- 3
Picar finamente la cebolla y acitronar, colocar la carne molida y agregar sal y pimienta al gusto, una vez mezclado los ingredientes incorporar los champiñones
- 4
En un refractario previamente cubierto de harina se coloca una capa de pasta, la salsa roja, la carne, el queso y la salsa blanca y así sucesivamente hasta llenar el refractario
- 5
Calentamos horno a 180° metemos la lasagna y aproximadamente en una hr estará lista
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Dulce le encantará ver cómo quedó.
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