Galletas especiales de navidad

Pastelitos&Galletitas
Pastelitos&Galletitas @sweet_gc
Gran Canaria - Islas Canarias

Una galletitas fáciles de preparar y muy vistosas, ideales para disfrutarlas en estas fechas.

Leer más
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

  1. 275 grharina de trigo
  2. 50 grharina de almendras
  3. 125 grazúcar glass
  4. 125 grmantequilla pomada
  5. 1huevo M
  6. 1-2 cdas.leche
  7. 1 pizcasal
  8. 1 cda.Vainilla en pasta
  9. Caramelos de cristal
  10. 1 pizcacanela y jengibre (opcionl)

Paso a paso

  1. 1

    Ponemos todos los ingredientes (menos el huevo y la sal) en el bol de la amasadora y a velocidad baja comenzamos a unir todos los ingredientes.

  2. 2

    Añadimos por úlimo el huevo y la sal fina e integramos unos segundos.

  3. 3

    Hacemos una bola con la masa y la dejamos enfriar una hora en la nevera.

  4. 4

    Precalentamos el horno a 175 grados. Tiempo de cocción de las galletas 10-12min.

  5. 5

    Estiramos la masa entre dos papeles de horno y hacemos las formas deseadas. Si optas por el copo de nieve puedes quitar el centro de la masa y colocar un trocito de caramelo de cristal en el centro se derretirá en el horno y al enfriar nos quedarán unas galletas preciosas para navidad!!

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

Pastelitos&Galletitas
Gran Canaria - Islas Canarias
Pastelera🥄En mi perfil podrás encontrar dulces creaciones para sorprender a todos.¡Sígueme y no te pierdas ni una receta!También puedes seguir mis recetas en redes sociales-InstagramMaria.pastrychef.gc
Leer más

Recetas similares