Pan dulce muy rico!!

Ita M 😉
Ita M 😉 @cook_9687319
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Ingredientes

  1. 1 kiloharina 0000
  2. 150 grazúcar
  3. 60 grmanteca
  4. 2huevos
  5. 3 cdasleche empolvó
  6. 2 cdasmiel
  7. Ralladura de una naranja y esencia de vainilla
  8. 10 grlevadura seca
  9. 200 grpasas de uva
  10. 250 grdulce de batata
  11. 250 grduce de membrillo
  12. cantidad necesariaAgua
  13. 1huevo y azúcar para pintar

Paso a paso

  1. 1

    Preparar la levadura en un poquito de agua tibia con dos cucharadas de harina y una de azúcar, dejar leudar

  2. 2

    Por mientras Mezclamos el azúcar con la harina y hacemos una corona en la mesa, en el centro ponemos los huevos, leche, miel, manteca blanda, ralladura y esencia. Incorporar nuestra levadura y empezar a amasar iremos poniendo agua de a poco hasta obtener una masa suave..tapar y dejar leudar

  3. 3

    Una ves que nuestra masa creció la dividimos en partes iguales y estiramos, la rellenamos con pasa y los dulces a nuestro gusto. Armamos nuestros pan y lo colocamos en un molde engrasado..

  4. 4

    Cuando crecen nuevamente lo pintamos con un huevo batido y por encima lo echamos azúcar

  5. 5

    Llevar al horno en mínimo por una hora o controlar cuando éste listo ya que no todos los hornos son iguales y listo!!!

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