ยำมะม่วง

เคยเห็นที่เค้ายำๆกันเลยอยากมากครับ ไปซื้อก็แพงน้อยด้วย(ไม่พอทาน555) รสชาติก็ไม่รู้ถูกใจไหม เลยจัดเองเลยครับ จานนี้ทานได้หลายคนครับ เน้นกับแกล้ม นานทำทานทีนะครับ เพราะบ่อยๆระวังเรื่องท้องเสียกันครับ

แม่เคยทำให้ทาน สูตรนี้ขาดมะพร้าวขูดคั่ว จะลงตัวมีความหอมมันมากกว่านี้ค่ะ

แบบใส่ข้าวคั่วหอมๆ

ง่ายแต่อร่อย แก้ร้อนกันหน่อย อร่อยเว่อร์😬

ทำง่ายมากเลยค่ะ ส่วนผสมไม่มีตายตัวนะคะใส่ตามความชอบเลยค่ะ

พ่อกับแม่ทำให้ทาน ชอบรสชาตินี้มากค่ะ

บางทีก็ร้อน บางทีฝนก็ตก ไม่รู้จะทานอะไร มะม่วงที่บ้านก็กำลังดก นึกขึ้นได้ ยำยำยำ มันซะเลย ยิ่งฝนตกได้ยำมะม่วงเปรี้ยว เปิดพัดลมดูทีวีคงจะดีไม่น้อยเลย ไหนๆใครอยากกินยกมือมา ว่าแล้วก็ไปทำกันเลย #ครัวผจญภัย #ทำกินง่ายทำขายรวย

ช่วงนี้ที่สวนมีมะม่วงออกผลมากทั้งเปรี้ยวเเละมันนำมาดัดแปลงเป็นอาหารตามฤดูกาลก็อร่อยเป็นเมนูที่เข้ากับหน้าร้อนบ้านเราได้ดี

ด้วยความทำงานมาทั้งวัน ง่วงจนตาจะปิดเลยต้องหาอะไรกระแทกปากซะหน่อยไปเปิดตู้เย็น เจอมะม่วงเปรี้ยวลูกนึง เอาล่ะ ฉันจะกินอันนี้

ใส่ข้าวคั่วน้ำปลาร้าหอมๆ

ได้มะม่วงพันธุ์แอปเปิ้ลมา เลยนำมาทำยำมะม่วงแบบง่ายๆ ใส่หมูกระจกลงไปเพิ่มรสชาติด้วย #ครัวผจญภัย

ยำมะม่วงปูเค็ม เป็นเมนูยำที่เข้ากันดี รสชาติเผ็ด เปรี้ยว หวาน เค็ม อร่อยถูกปากสาวๆ ชอบยำ