Hojaldre de sidra

Un bebida deliciosa, sidra, gaseosa, hielo y limón, muy refrescante, para el verano

Algo diferente y típico asturiano, con la sidra como protagonista, pruebalo.

El centollo de ser bien fresco para que la receta nos quede estupenda, una receta para disfrutar del sabor marinero a la asturiana.

Es una tarta muy fresca ya que la mandarina le da un toque un poco más fuerte y no resulta muy dulce.

Refrescante y muy rica, se la dedico a Inma y Charo para que se animen a venir Asturias a probarla.

#delantaldorado #yococinoencasa#cocinafamiliar

Esta dorada asada a la sidra y con frutos secos, me ha sorprendido mucho ya que la sidra, le da un sabor buenísimo.

Unos ricos champiñones salteados con sidra.

Ya le tocó el turno al pan de sidra. Lo he hecho con harina de fuerza simplemente y no le he añadido ninguna especia, que me encantan, pero quería comprobar el sabor de este pan. No lo he probado, espero que nos guste, ya os lo diré.

Me gusta mucho la sidra. Un día me quedó media botella y me daba pena tirarlo, entonces se me ocurrió hacer gelatina para acompañar el queso, ya que en casa les gusta con dulce. De hecho otra vez hice dulce de manzana con sidra, que le da más sabor que haciéndola con agua.

Puedes ver la vídeo-receta aquí: https://www.youtube.com/watch?v=hfNOy26O3A4

Os presento un pastel fino, de textura y sabor, para los amantes de la sidra Asturiana.

A la rica tapa de almejas, para mojar pan

#LasRecetasDeCookpad#domino#elgordodecookpad#cocinasolidaria

EN ASTURIAS LLAMAMOS XARDA A LA CABALLA, ESTA RECETA TAMBIEN SE PUEDE HACER CON CHICHARRO O CUALQUIER OTRO PESCADO AZUL

Esta receta es ideal para pinchar con una buena tortilla de patatas. Una idea entre muchas para hacer un "pinchoteo entre amigos".#latapamasespañola

En casa resulta un poco incómodo tomar sidra, pero no por estar confinados vamos a dejar de tomarla, y en días de calor entra sola y es muy refrescante. Cuidado con el "chorrín"