Almendrado de sidra

Uno de los postres helados más tradicionales en Argentina, es la Barra helada de crema cubierto de praliné. Este Almendrado helado se puede comprar en cualquier heladería y puede llevar en la crema almendras enteras e ir cubierto de almendras tostadas molidas. El helado rinde más o menos 11 o 12 porciones.Es un postre que se sirve en las fiestas de Navidad ya que en Argentina es verano y tenemos costumbre de comer helado de postre para esas fechas.Esta receta es apta para celíacos, ya que no lleva harina, solo tenes que usar los ingredientes, la crema de leche, el azúcar, etc. sin gluten o sin trazas de harina y así toda la familia podrá disfrutar de este delicioso postre, inclusive si tenemos alguien celíaco en la familia.

Con esta cantidad a mi me salieron 8 pastas, si queréis más, solo tenéis que doblar ingredientes

Esta receta de almendrados es tan fácil, rápida y saludable, que tenéis que probarla y animaros a hacerla. Con los ingredientes de esta receta salen unos 15 almendrados. Empezamos.

En Galicia, tenemos muchos postres típicos que se hacen con almendra . Nuestra Tarta de Santiago , la Tarta de Mondoñedo , y estos ricos almendrados, que son muy típicos de un pueblo de Ourense, llamado Allariz. Allí los hacen con una oblea, por debajo, pero yo prescindí de ella porque no es fácil de encontrar. Han quedado tan ricos , que es imposible, comer sólo uno .

Estos almendrados son típicos de mi pueblo (Pontedeume ) aquí siempre se hacen para todas celebraciones, se hacen para aprovechar las claras de los huevos, a los que les quitamos las yemas para hacer otros postres típicos de aquí de la zona.Un postre muy fácil de hacer y rápido con un resultado muy bueno, espero os gusten .

Puedes ver la vídeo-receta aquí: https://www.youtube.com/watch?v=BYj0-Xuu8nk

Dulce típico navideño de Alcoy con receta heredada de mi madre.

Un delicioso dulce típico de Sevilla sobre todo en Semana Santa. Es un merengue con trocitos de almendra hecha al horno.

Dulces de pasta de almendras, azúcar, canela y limón típicos de Murcia.

La bica es un tipo de bizcocho típico gallego que se puede encontrar en todos lo recetarios de cocina, en casi todas las cafeterías y pastelerías. Pero que duda cabe que no hay nada mejor que hacerlo en casa.Esta es la receta básica, que me dio mi vecina Lola, a la cual le agregué una crema de almendras por encima antes de hornearlo. Queda delicioso!

Hoy he preparado estas magdalenas, cuando que toca nieto, siempre le hago algo para la merienda y me pidió que le hiciera magdalenas y yo que soy muy obediente, se las he hecho.Con estas cantidades, salen 12 magdalenas de este tamaño, yo solo he hecho 6 y con el resto de la preparación he hecho un plum cake pequeño que pondré la foto en fotos de la receta.

Por Navidad en casa siempre se han realizado unos dulces tradicionales de mi ciudad Alcoy, tengo publicadas algunas que también he preparado este año y la de los "almendrados", ni la había hecho ni menos publicado. Así que tengo el gusto de presentarla. Me han salido muy buenos. GXL

Yo siempre elijo los almendrados de un paquete de galletas surtidas, y aquí te enseño cómo hacerlas sin gluten.Siempre me han atraído esos pequeños bocaditos tostados con una almendra encima.Cuando vi el reto culinario con la pregunta "¿Qué recetas se te ocurren con frutos secos?", quizá me vino a la mente ese recuerdo.Videoreceta en https://youtu.be/eyTrO2Ww4oI#singluten

Los almendrados son uno de los dulces típicos de navidad. Una mamá del cole me dio este viernes almendra y tengo tanta que me puse a hacer cositas con los peques. Como se acerca la navidad pues... almendrados navideños aptos para celíacos y vamos empezando la dieta navideña de dulce + dulce + dulce y más kg... ¡Espero que os gusten!**Con esta receta de almendrados sin gluten salen aproximadamente 20 - 30 almendrados, según el tamaño de los montoncitos de masa que hagamos**

ALMENDRADOS DE HARINA DE ARROZ CON ALMENDRAS EN POLVO Y DECORADOS CON UNA ALMENDRA. ESTOS ALMENDRADOS ESTAN RIQUISIMOSS

Estos cortaditos son una mezcla de diferentes recetas elaboradas para poder servir en mi restaurante vegetariano, una tarta de manzana, más o menos, tradicional, con un toque más moderno en sus ingredientes.Se pueden acompañar con helado de vainilla o nata, con crema chantilly, natillas o una salsa de yogurt a la canela.

Ideal para desayunos y meriendas , os va a encantar tierno y jugoso .

Esta receta es del recetario de postres Nestlé, con algún retoque mío. Hace tiempo que queria hacerla y hoy la he hecho. Ha sido la tarta de mi 59 aniversario.

En casa desde siempre nos gusta mucho hacer nuestros típicos dulces de varios tipos y no podian faltar los Almendrados que nos gustan mucho. hoy un poco diferentes.Video: https://youtu.be/GcTPx6XdCFw

El hojaldre es una masa muy adecuada para preparar “pasteles al plato”, los que se hacen en una fuente más o menos honda, con un relleno de frutas y una cubierta de masa.También se pueden preparar con masa de almendras, con pasta quebrada, etc. Pero yo opté por la versión más sencilla y fácil de hacer.Y como tengo un montón de cerezas puestas en almíbar, aproveché para utilizarlas en el relleno y las espesé con un poco de harina de almendras.Quedó exquisito!

Esta tarta es una bomba de calorías pero también es una bomba de dulzura. Aproveché que tengo tantos albaricoques en estos momentos para hacerla, tenía invitados a comer y se quedaron encantados con la tarta.También se puede elaborar con melocotones, frescos o en almíbar.La combinación de albaricoques y la crema de almendras es muy buena.

Dulces típicos de las navidades, son galletas de almendras con moniato, deliciosas

Un dulce tipico de la navidad, receta de mi bisabuela.

#MiTarjetaNavideña #mirecetario