Tarta-flan dos chocolates

1°Capa flan: Ponemos a fuego 150ml leche + 250ml nata + 4cdas azúcar. Aparte, diluímos 1'5sobres flanín en 100ml de leche y lo agregamos cuando hierva. Remover durante 1min, retirar del fuego y esparcir por encima de las galletas. Guardamos en la nevera.

3°Capa flan: exactamente igual que la 1°capa.

4°Capa flan+chocolate negro: igual que la 2°capa pero cambiando el chocolate blanco por el negro. Cubrir con otra capa de galletas humedecidas y a la nevera.

Cobertura 2: Ponemos 2laminas gelatina en agua fría. Hervimos 100ml nata + 50ml agua, retiramos y disolvemos 100gr chocolate blanco. Escurrimos la gelatina y la añadimos. Dejamos reposar.

Cuando las coberturas estén frías pero aún líquidas, volteamos el flan en una bandeja (despegar con un cuchillo los bordes) y retiramos el papel de hornear. Cubrimos el flan con la "cobertura 1(choco negro)" y después esparcimos la "cobertura 2(choco blanco)" en forma diagonal. Conservar en la nevera (en 1h estará listo). A disfrutar!