Spaghetti con rape
María Esther Egea Frías @cook_4512683
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Rape con salsa
Rape al estilo de mi madre, no recuerdo que tenga ningún nombre específico...
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Arroz con rape
El otro día vi un rape a buen precio y aproveché.Tenía también 4 barritas de surimi que iban a caducar y las he aprovechado echándoselas. Ha quedado un arroz súper rico.
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Espaguetis con rape y alga nori
El sábado por la mañana vi una receta de un cocinero que me gusta mucho, Yotam Ottolenghi - su versión de Spaghetti alle vongole pero en vez de almejas, proponía usar lubina y una mezcla de alga nori tostada, copos de chile y alcaparras. En la pescadería no había lubina, pero sí rape de bahía así que hice esta versión y estaba ¡Buenísima! No soy muy fan de algas si os digo la verdad, pero he de decir que al tostar las hojas, el sabor resulta (para mi gusto) mejor. Para los que no les gusta el toque picante, se puede omitir los copos de chile.
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Arroz con rape
A veces en la pescadería tienen estas bandejas de huesos de rape que tienen mucha carne y se pueden hacer muchas cosas con ella. Es una receta de aprovechamiento, las cabezas de langostinos las guardo para fumet. Los huesos de rape (600 gr) me costaron 1 eur. y saque 300 g de carne. Barato y rico.
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Spaghetti con vegetales
#familia , ideal para poder consumir pastas, sin carne y realizadas en forma rápida.
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Rape en salsa con pimientos del piquillo
#DelantalCookpad2025Pez sapo o peje sapo, así se llama también al rape. En Asturias es conocido como pixín.
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Rape con langostinos
#dominóTenía 3 rodajas de rape congelado y 4 langostinos y aproveché para hacer esta receta improvisada -
Rape con champiñones
Como ya estamos metidos en tiempo de otoño, también es tiempo de introducir en nuestra cocina los platos de mar y montaña.https://boproveito.blogspot.com.es/2016/10/rape-con-champinones.html
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Rape en salsa verde con almejas y espárragos
Hoy hice sopa de pescado y como el rapé me parecía mucho para hacer sopa para dos, pues hice unos trozos en salsa verde, el resultado muy rico, 😜😜
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Tengo prisa y quiero comer bien es como cuando se hace algo rápido y robado. jajajajaj ya me entienden
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Lasaña de gambas y rape
Suelo hacer canelones pero lasaña no acostumbro, en éste caso la hice de pescado, salió muy rica, la repetiré estoy seguro.Parece ser que procede de Grecia, pero se hizo muy conocida en Italia adoptándola como receta suya, se supone que en el siglo XXVII los romanos comenzaron a desarrollar las máquinas para hacer pastas largas y a partir de ahí se empezó a cocinar la lasaña.
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Rape con marisco en salsa
En casa nos gustan mucho el rape en salsa, con diferentes clase de mariscos dependiendo de la ocasión. Quedó muy rica y casi no quedaron ni las cabezas de las gambas y langostinos.
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Rape con salsa de piquillos
Un plato, con una elaboración sencilla sin dejar de ser exquisito, perfecto para sorprender a nuestros comensales en estas fiestas tan entrañables.
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Suquet de rape y espaguetis
Dicen que en la variación está el gusto y la guarnición de arroz o puré de patata, ya nos cansa un poco y como cuando hago este plato, es plato único... aparte del picoteo jaja los espaguetis nos han sentado muy bien y han quedado muy gustosos#revistacookpad -
Rape al romesco
Receta mediterránea, como cualquier estofado(en este caso de pescado), si dejamos reposar 24 horas está mucho mejor
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Spaghetti con vieiras
Un platazo de #BrunoOteiza que no podía dejar de probar.... Realmente delicioso
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