Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Se hierven los spaghettis cuándo está el agua en plena ebullición. Se agrega una pizca de sal y una hoja de laurel.
- 2
Se echa aceite de oliva virgen extra en la base del wok y se saltea el rape, previamente salpimentado. Cuándo coge el color dorado se añaden los ajos laminados, la cayena o guindilla laminada y los granos de pimienta. Antes de que cojan color los ajos se agregan los pimientos del piquillo en tiras y las olivas partidas en anillos. Se mezcla todo y se introducen los spaghettis colados.
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Se empleará agregándole un poco de cebollino picado, de salvia o de eneldo fresco.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A María Esther Egea Frías le encantará ver cómo quedó.
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