Bizcochon naranja con forma de rosa!!

Escarche dos naranjas grandes, hice el jugo, y las partí en cuatro, las puse cubiertas de agua, granos de sal, y las deje al fuego como media hora, hay tutoriales mejores en, Youtube, por si lo hacéis de otra manera

Escurrir, les quite todo lo blanco, las partí en tiras, poner al fuego, con el jugo, agua, y un vaso y medio de azúcar, otra media hora, hasta que estén tiernas, enfriar, colocar en frasco cristal, y las tengo en la nevera, para mis flanes y bizcochones

El bizcocho, normal, batir, huevos, con azúcar, más la harina tamizada, aceite, leche, añadí las cortezas de naranja, picaduras a gusto, como una cucharada, y licor

Tener precalentado el horno a 180°,y el molde es de silicona, le puse mantequilla y algo de pan rallado, por di acaso, jajajaja, doy novata con estos moldes!

Decorar con azúcar glass y un poquito de la naranja!!besos