Ponqué de Chocolate y avena

josealejandro.24
josealejandro.24 @cook_8738671

¿Quieren probar un delicioso y suave Ponqué de Chocolate y Avena que NO requiere de leche ni huevos?. Entonces les comparto esta fácil y rápida receta que les va a gustar.

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Ingredientes

8 raciones
  1. 300 gramosharina de trigo
  2. 220 gramosazúcar
  3. 70 gramoscacao
  4. 2 cucharaditaslevadura
  5. 30 gramoscopos de avena
  6. 130 gramosmargarina derretida o de aceite
  7. 1 cucharaditazumo de limón o de vinagre
  8. 360 mlagua tíbia

Paso a paso

  1. 1

    Precalentar el horno a 180 °C

  2. 2

    En un bol mezclar la harina tamizada, el azúcar, el cacao, la avena y la levadura

  3. 3

    Juntar la margarina derretida a la mezcla de harina y unir bien

  4. 4

    Agregar el agua tibia y el zumo de limón y mezclar muy bien con la batidora o espátula

  5. 5

    Verter la preparación en un molde previamente enmantecado

  6. 6

    Hornear a 180°C durante 35 a 40 minutos

  7. 7

    Una vez listo retirar del horno y dejar enfriar para desmoldar. Cubrir con copos avena y disfrutar

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Jairo Leslie
Jairo Leslie @26041018jairo
Cuando hablas de levadura te refieres al polvo de hornear o literal a la levadura

Escrita por

josealejandro.24
josealejandro.24 @cook_8738671
Cocinero Profesional e Ingeniero venezolano
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