Magdalenas de avena y chocolate
¿Quién dice que no se puede comer dulce? Estas magdalenas son perfectas para desayunar o para merendar, ya que son bastantes sanas🤩. Para ver el dulzor que tiene, recomiendo probar la masa y ya en función de cada uno, incorporar más o menos miel👩🍳
Magdalenas de avena y chocolate
¿Quién dice que no se puede comer dulce? Estas magdalenas son perfectas para desayunar o para merendar, ya que son bastantes sanas🤩. Para ver el dulzor que tiene, recomiendo probar la masa y ya en función de cada uno, incorporar más o menos miel👩🍳
Paso a paso
- 1
Batimos los dos huvos durante 5 minutos. Incorporamos la miel, el yogur y la esencia de vainilla y volvemos a batir hasta que quede homogéneo.
- 2
A continuación, tamizamos poco a poco la harina de avena. También se puede trituras copos de avena.
- 3
Incorporamos la levadura, la leche, las virutas de chocolate troceado y removemos todo hasta que quede homogéneo.
- 4
Precalentamos el horno a 180 grados, arriba y abajo. Los moldes, los rociamos con un poco de aceite para que no se peguen, y vamos incorporado la masa si sobrepasarlos ya que crecerá un poco. Se deja en el horno más o menos entre 30-35 minutos, no más.
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