Pantrucas con pollo y verduras
Fernando Lorca @cook_2351372
De niño las odiaba, hoy me encantan! En especial en los días fríos.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Adobar el pollo con el vinagre, sal, pimienta, comino, aliño completo, orégano y un chorrito de aceite, y reservar una media hora.
- 2
Algunos ingredientes.
- 3
Calentar el aceite en una olla y sofreír un poco la cebolla. Agregar el pimentón y sofreír por unos tres minutos. Aquí usé el verde porque no tenía pimentón rojo.
- 4
Dorar el pollo en la preparación anterior.
- 5
Incorporar dos litros de agua, agregar las papas, zanahorias y los cubos de caldo concentrado.
- 6
Después de 10 minutos hirviendo, agregar las arvejas, los porotos verdes y las pantrucas.
- 7
Hervir por 10 minutos más y ya todo está cocido y listo.
- 8
Incorporar los huevos, homogenizando con el caldo.
- 9
Dejar reposar cinco minutos y servir. Agregar merkén a gusto una vez servido.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Fernando Lorca le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/4407154
Reacciones
Escrita por
Aficionado a la cocina, es mi hobby y mi pasión. Me gusta más lo salado, pero ahora aprendiendo a cocinar dulces. Mi recompensa, la alegría de mi familia y amigos cuando les gusta lo que preparo.
Leer más Recetas similares
Pasta canelones rellenos se pollo con queso en salsa bolognesa
Las pastas son deliciosas en todas sus presentaciones me encantan y a mi familia también
Marilyn sauceda 
Chuleta a la plancha con salsa barbacoa…
Pollo asado, con brócoli salteado y papa sancochada con margarina
Hamburguesas 🍔 con Papas Romanas
Esta hamburguesa es especial para mi ya que contiene todos los ingredientes que más me gustan y lo más especial es por que le encanta a mi esposa .
Sopa de Frijoles con Costilla de Cerdo Honduras
SOPA DE FRIJOLES CON COSTILLA DE CERDO(Estilo Catracho/ Honduras) https://youtu.be/d1ofw8jJXaE
Baby back ribs ahumada
Una deliciosas baby back ribs ahumada, acompañada también de una piña ahumada
Pollo al horno con salsa de tomate y vinagre de manzana
Es una receta muy fácil de preparar y se puede acompañar con un arroz , una ensalada de coditos o una ensalada de su preferencia .
Pollo frito empanizado a la tía Cheva
Mi tía me dio la receta y me inspire y la quiero compartir con todo el 🌏
Garbanzo con Espinacas, Salsa de Tomate y Pollo
Desde niña mi madre nos enseñó en casa a comer y disfrutar las legumbres. Ahora trato de comer saludable y en casa retomando lo aprendido con mi madre.
Sopa de res
Esta es una comida que forma parte de la dieta alimenticia de los hondureños #TipicoHonduras
Encurtido de chiles jalapeños y cebolla blanca 🤤 ✔
Aquí en mi país le llamamos encurtido!Hoy les traigo este delicioso chilito para que acompañen muchos de los platillos que ya tenemos aquí, y muchos más que les estaré compartiendo!!
Sopa de costilla de res
Les cuento que es mi primera vez haciendo esta sopa. Ya días tenia ganas y pues hoy decidí hacerla. Mi esposito dijo que estaba muy buena 🙂
Enchiladas hondureñas en Japón
Centroamérica comparte una gastronomía influenciada por la mezcla de colores, sabores en donde el maíz y frijoles son base importante. Las enchiladas ( a base de tortilla de maíz) es un plato popular en Honduras, mientras estuve en Japón, tuve la oportunidad de recordar con mis amigos sobre la comida catracha adaptándola a los ingredientes disponibles en Japón...el resutado... delicioso.
vivichan 
Pollo a la plancha
Este es el almuerzo que le preparo a mi esposo con mucho amor los días lunes.
Guiso suculento de lentejas
Este preparado de verduras y lentejas es un hit con mis hijas...si hacer que un niño coma verduras es un desafío pues con esta receta no habrá que preocuparse ya que mi hija de 2 años repite hasta 3 veces el plato... bueno y yo lo acompañe con pan blanco porque me encanta con ese caldito delicioso que se hace agua la boca!!
Sopa de tortilla (con carne de res)
Tamalitos de carne molida
Típicos de mi pueblo
Sopa de res con verdura y tortilla
Es dietética
Belqui De Posas 
Pollo guisado 🍗🍚
Receta de domingo familiar 😍 no siempre podemos estar todos juntos, por eso cuando se da la ocasión me encanta cocinar 🎉🎉
Taquitos Dorados / Flautas de Pollo / Honduras
siguenos en nuestro canal de Youtube:https://youtu.be/l6sgIw4Lj5o
Espaguetis blancos con Camarones
Si eres amante de las pastas, esta receta te va a gustar mucho. Ambas preparaciones también las puede probar por separado, si no te gustan los camarones o no comes mariscos, en su lugar le puedes agregar bacon y queda igual de rico.Los camarones son sencillos de preparar y los puedes utilizar en otras recetas que desees.La idea es que te diviertas y que disfrutes cocinando. Espero les guste!
Pollo al curry con papas deluxe
Carlos Soto Monroy 
Sopa de Res Catracha
Receta completa de sopa de resSopa de Res Catracha(Sopa de res de Honduras) https://youtu.be/8kA-GJS3eek
Salsa de Cebolla y Cilantro
Esta salsa la puedes hacer y lo puedes juntar con unos nuggets de pollo o con cualquier comida a tu gusto.
Pollo entero frito
Receta de mi abuela
Pescado en coco típico
Tacos Veganos
Alitas BBQ
Me encanta la sinceridad que tienen los niños, así que cuando mis hijas me dicen que algo esta delicioso y que les ha encantado lo creo!! Claro que hay muchas recetas de salsa BBQ sin embargo encontrar una y mejorarla hasta el punto que un niño te dé un ´´Like´´ y quede chupando sus dedos; es para probarla!!
Fajitas de pollo
Ana Molina 
Pollo al curry con coco
Más recetas recomendadas
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/4407154
Comentarios