Bufff, buffff, buuuuuufff, que riquísimo está....si os animáis a hacerlo os vais a quedar alucinados del sabor que tiene...delicioso con unas tostaditas, o palitos de pan, o nachos, o hasta un bocata..jajaja

Un puré de habas marroquí que está para no parar de mojar pan, una delicia, y es que encima entre sus ingredientes lleva unade mis mezclas de especias favoritas, el RAS EL HANOUT.Espero que si lo hacéis os guste tanto como a mi, es sorprendente!https://cocineandoconrosa.blogspot.com/2019/06/pure-de-habas-marroqui-byessar.html

Igual que el hummus pero con guisantes, queda buenísimo

Es una receta libanesa, lo acompañamos con berenjena rellena de langostinos

Un untable muy sabroso para acompañar al resto de manjares picapica de la verbena de San Joan!#ViscalaRevetlla!#DelantalCookpad2025

Para sorprender con un aperitivo distinto. Sano y vegano. Además de nutritivo.

Un paté vegetal delicioso

Di con esta receta por casualidad. Me gusta mucho probar recetas de otros países y buscando, di con ella. Se trata, al igual que el Hummus, la Muhammara, el Baba Ganoush, Falafel, etc… de un Mezze, platos que se ponen antes del plato principal a modo de aperitivo. El Paté de Alubias o Byessar es un mezze típico de Marruecos.He de reconocer que las alubias blancas no son mis legumbres favoritas, me gustan, sí, a mí me gusta casi todo, pero no se pueden comparar con las lentejas o garbanzos, esas me encantan casi de cualquier manera, pero por algún motivo que no alcanzo a comprender las alubias blancas no se les acercan ni de lejos.Una vez dicho esto os sorprenderá que os diga que la receta de hoy esté hecha a base de estas legumbres no? pues es que me ha dado por probarla y qué queréis que os diga, me ha encantado, tanto o más que el Hummus, que ya es decir…es un sabor totalmente diferente, es muy cremoso y no sabe a alubias por ningún lado.Un paté, al igual que el Hummus muy rico en proteína que, para quienes no comemos animales, eso es un plus.Si queréis ver la vídeo-receta, este es el enlace, echadle un ojo!:https://www.youtube.com/watch?v=tCIVGKJr-dQ&t=11s

Receta de Gabor Smith (Dietista y divulgador alimentario) del taller del pasado 16 de marzo en el CC El Sortidor: "Receptes més saludables per esmorzars i berenars", dirigido a las famílias del Proyecto Planetacció.

Esta es una crema de habas secas, muy típica en el norte de Marruecos, también se hace con guisantes secos.

Otra forma de comer garbanzos y además se consigue engañar a algunos paladares reticentes a las legumbres........

Esta crema de habas típica de Marruecos se suele hacer mucho en invierno para combatir el frío. Se puede hacer con habas o guisantes secos o combinar ambos.

#weekendreto El baba ganoush o mutabal es un paté de berenjenas que es muy tradicional en Oriente Medio. No sólo está riquísimo sino que es muy sano y sencillo de preparar. Os animo a que lo probéis.

Un entrante muy rápido, sano y que sorprenderá a todo el mundo

#mirecetario. Un aperitivo muy rápido, fácil y sabroso

El Baba ganoush viene a ser una pasta de berenjenas asadas aliñadas con especias que se toma como aperitivo, es de origen árabe y verdaderamente un plato exquisito y sencillo de hacer. Estas las asaremos en el microondas, te enseñamos cómo hacerlo en esta vídeo receta https://www.youtube.com/watch?v=2v7AEpUTkYEEspero les haya gustado el vídeo, sí es así por favor dale a me gusta, compártelo, deja tus comentarios abajo y suscríbete al canal sí aún no lo has hecho. Gracias

Si quieres ver la receta en el blog, pulsa aquí:http://vinoymiel.blogspot.com/2018/02/paté-de-alcachofas.html#queso

Un bocado delicioso que podemos preparar totalmente a nuestro gusto, con más o menos intensidad de especias. A mi hija le encanta para picar mientras se hace la comida al mediodía. Un aperitivo muy saludable y bastante sencillo de elaborar.

Mi pasión, las alcachofas; mi gran secreto, odio tener que limpiarlas. Las alcachofas son mi verdadero manjar aunque la mayoría de las veces resultan ser un incordio a la hora de cocinarlas « mucho bulto y poca chicha » Cunden poco y resultan muy caras para saciar el apetito de una familia, aunque lo peor es que a veces no acierto y resultan ser más viejas que matusalén, así que el desperdicio es mayor porque por dentro están llenas de pelusilla que hay que retirar.Con #MiAyudanteHoy me atreví a comprar 5 y hacer un paté para que de esta forma cundan más y se pueda saciar el apetito de toda la familia #maspormenos

Os desvelamos la receta de una de nuestras delicatessen! Este paté esta delicioso! Es una apuesta segura si tienes que preparar entrantes para una comida. A todo el mundo le sorprende. Pruébalo... y nos cuentas!

Más recetas en: https://lacocinadeluchi.es/Receta súper rápida para un apuro!

Lo llamo paté porque no es el típico humus al no llevar todos los ingredientes de éste. Es una delicia para tomar como apertivo con unos picos , regañas, pan de pita o con crudités como zanahorias, pimiento, apio etc.. partidas en bastoncitos.

En esta época del año en el que tenemos tantas berenjenas en la huerta suelo hacer bastante esta receta libanesa. Además de sencilla es muy sabrosa y un picoteo ideal para cualquier comida.

El ‪‎hummus‬ es una receta tradicional de la zona de Oriente Medio, realizada a base de puré de ‪garbanzos‬, ‪‎ajo‬, zumo de limón y semillas de sésamo. Un sabor intenso y sorprendente para una receta fácil de preparar y muy versátil. Se suele consumir como acompañamiento de otros platos, sobre todo vegetales frescos, o para untar en pan de pita, por lo que es una receta de gran éxito en la ‪‎cocina vegetariana‬ y ‪vegana‬.Si quieres ver el vídeo de la receta paso a paso, haz clic aquí:https://youtu.be/35Q-0DMzC10Y también puedes seguirme en: https://www.facebook.com/cocinafacilrecetasdulcesysaladas

El muhammara es un paté típico de pimientos típico de Siria y países orientales.Puedes comerlo como una crema, usarlo como paté y untar donde quieras, para acompañar recetas o dar gusto a tus bocatas.

Paseando por Internet y mirando sus escaparates de pronto me llamó la atención una receta que consistía en como hacer Paté de Morcilla.Precisamente había comprado un par de ellas y las iba a hacer, quizás con unos huevos fritos, que tampoco está mal !!!, pero decidí probar y he de decir que me encantó.Me preparo una tostada y no puedo parar, está deliciosa !!!, por lo que recomiendo que probéis este fantástico Paté y ya me contáis si os ha gustado o no.

Ideal para #Navidad