Salsa suave de parmesano para pasta

elenitaex5
elenitaex5 @elenitaex5
Tres Cantos

Salsa muy sencilla y rápida para acompañar a la pasta rellena. No me gusta poner salsas muy fuertes a la pasta rellena porque pierde todo el sabor del interior, así que os dejo una salsa rica, fácil, rápida y suave que sirve de estupendo acompañamiento

Leer más
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

5 minutos
2 raciones
  1. 200 mlnata para cocinar
  2. 40-50 gparmesano rallado
  3. Pimienta (5 bayas)
  4. 1pelín de sal

Paso a paso

5 minutos
  1. 1

    Ponemos en un cazo a calentar a fuego medio la nata.

  2. 2

    Cuando esté caliente, a punto de hervir, echamos el parmesano y removemos. No dejar de remover porque se puede pegar.

  3. 3

    Cuando esté mezclado echamos la pimienta y el pelín de sal. Removemos 1-2 minutos hasta que esté todo bien mezclado.

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Comentarios (2)

Escrita por

elenitaex5
elenitaex5 @elenitaex5
Tres Cantos

Recetas similares