Cestitas de bacalao

espelamejor
espelamejor @260572espe
Murcia

Algo diferente y sabroso, la pasta brick es muy delicada, así que puedes utilizar también masa de empanadillas grandes u hojaldre

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Ingredientes

20 minutos
4 raciones

Paso a paso

20 minutos
  1. 1

    Pon a hervir el bacalao unos 10 minutos en agua sal ya caliente y a fuego medio

  2. 2

    Saca y deja escurrir en papel absorbente

  3. 3

    Forra moldes con la pasta brick y añádele un trocito de bacalao y un chorrito de bechamel de ajo

  4. 4

    Mete al horno precalentado unos minutos, hasta que veas que la masa está lista

  5. 5

    Saca y decora con huevas, yema de huevo cocido, virutas de chocolate o deja volar tu imaginación

  6. 6

    Haces una bechamel (tengo la receta en mi pagina) y le añades 2 o 3 ajos a la vez que la cebolla, esto le dará un toque diferente a tu bechamel

  7. 7

    Espero que te guste

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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espelamejor
espelamejor @260572espe
Murcia
Me gusta aprender recetas y trucos de cocina, me relaja un monton cocinar y el tema de la fotografia, asi que si me necesitais para ayudaros con una receta o para haceros un super album de fotos digitales diferente o un libro con vuestras recetas baratisimo y bonito espelamejor@hotmail.com. y por mucho menos aqui teneis una amiga. Un beso a todos los que me seguis y me podeis seguir tambien por espe-cial
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