Galletas de avena con despertar de Buda
merkabio @cook_4797061
Vamos a utilizar por un lado, el superalimento “Despertar de buda” de acai, fresa y plátano, que posee una gran cantidad de nutrientes, proteínas y minerales.
Y por otro, la avena que es considerada la “reina de los cereales”, puesto que su contenido en vitaminas, hidratos de carbono y proteínas es mucho más rico que otros cereales comunes.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Pelamos, troceamos y trituramos los plátanos y la manzana.
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Llenamos un vaso grande de copos de avena gruesos y los trituramos. Le sumamos la fruta triturada y añadimos nuestro superalimento Despertar de Buda y 1/4 de vaso de agua.
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Una vez nuestra mezcla sea homogénea añadiremos otros pocos copos de avena y removemos hasta conseguir una masa no muy pegajosa.
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Mientras preparamos la masa, precalentamos el horno a 180º. Le damos la forma que más nos guste a la masa y horneamos durante 12-18 minutos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A merkabio le encantará ver cómo quedó.
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