Tarta de ricotta y leche condensada

javilowin
javilowin @cook_9148682
Madrid, España

Es la tarta de queso más jugosa que he comido nunca, muy sencilla de hacer y el resultado es una delicia!!!

Tarta de ricotta y leche condensada

Es la tarta de queso más jugosa que he comido nunca, muy sencilla de hacer y el resultado es una delicia!!!

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Ingredientes

  1. 500 gr.queso ricotta
  2. 370 gr. (1 lata)pequeña) de leche condensada
  3. 1yogur natural
  4. 50 gr.harina de maíz
  5. 4huevos M
  6. 200 ml.leche

Paso a paso

  1. 1

    Precalentamos el horno a 180 grados calor arriba y abajo

  2. 2

    Preparamos todos nuestros ingredientes

  3. 3

    Ponemos todos los ingredientes en un bol, menos la harina de maíz que la pondremos al final

  4. 4

    Batimos muy bien

  5. 5

    Incorporamos la harina de maíz tamizada

  6. 6

    Mezclar muy bien

  7. 7

    Preparamos el molde, pincelamos de mantequilla y enharinamos

  8. 8

    Ponemos nuestra mezcla en el molde y lo metemos al horno durante 60’

  9. 9

    Pasado el tiempo lo pinchamos si sale seco lo sacamos del horno y dejamos templar

  10. 10

    Desmoldamos y metemos al frigorífico

  11. 11

    Listo para comer!!!

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