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Ingredientes

10 a 12 racione
  1. 400 gleche condensada
  2. 3huevos
  3. 1masa brisa
  4. 1/2 vasozumo de limón
  5. 1rralladura de limón
  6. 200 gramosqueso fresco o una tarrina
  7. Utilizo philadelphia

Paso a paso

  1. 1

    Extender la masa brisa en el molde a utilizar, pinchar la masa por todos los lados. Poner papel de plata por los lados bien presionado para que no se bajen

  2. 2

    Meterla en el horno previamente calentado a 200 grados unos 10 mints. Retirar el papel y calentarlo 5 mints más

  3. 3

    Mezclar el queso fresco con la leche condensada, las yemas, la trasladará y el zumo de limón

  4. 4

    Incorporar las claras a punto de nieve y remover

  5. 5

    Verterlo todo en el molde y cocerlo en el horno a 180 grados durante 30 o 40 mints. (debe quedar ligeramente dorado)

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Comentarios

Marieta
Marieta @maria_marieta
Buenos días Mª José,¿Cómo vas con el bebé? Espero que genial!!! Con postres así... ¡Espero que esta actividad te encante! La semana pasada estábamos con semana saludable y el aguacate y esta semana... ¡¡1ª Semana de repostería que inauguramos con recetas de #tiramisu!! Puedes compartir tu receta o recetas de tiramisú desde hoy hasta el 2 de mayo usando el hashtag #tiramisú o incluyéndola en la página del concurso. Un abrazo!!!María

Escrita por

Maria Jose Gonzalez Garcia
Alicante

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