Mermelada de Apple Pie Casera

Norđurland
Norđurland @Nordurland
Akureyri - Iceland

#58. Y seguimos con las manzanas...me han regalado unos cuantos kg y no sè como aprovecharlas. Èsta no es la tìpica mermelada de manzana, sabe a verdadero pastel de manzana. Espero les guste.

Leer más
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

45 min
  1. 3 tazasmanzanas picadas muy pequeñas
  2. 2 cucharadaszumo de limón
  3. 1 cucharaditacanela
  4. 1/4 cucharaditajengibre en polvo
  5. 1/4 cucharaditanuez moscada
  6. 2 tazasazúcar
  7. 6-7láminas de gelatina neutra
  8. 1 cucharaditamantequilla
  9. 25 gpasas
  10. 25 galmendras laminadas

Paso a paso

45 min
  1. 1

    Comenzamos poniendo las manzanas y todos los demás ingredientes (excepto las pasas y las almentras) en un caldero a fuego medio y removemos, mantemos al fuego durante unos 20 min, removiendo de vez en cuando sin que llegue a hervir.

  2. 2

    A continuación, añadimos las pasas y las almendras laminadas y cocemos 5 minutos. Listo!!

  3. 3

    Llenamos en caliente los envases ya lavados y bien secos. Llenamos hasta el borde, cerramos y le damos la vuelta.

  4. 4

    Así los dejaremos hasta que enfríen, para que se haga el vacío.

  5. 5

    Una vez frío, se conserva en el frigorìfico, que les aproveche!!

  6. 6

    La textura no llega a ser el de una compota de manzana.

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Comentarios (3)

Marieta
Marieta @maria_marieta
Buenos días Nordurland,Con postres así... ¡Espero que esta actividad te encante! La semana pasada estábamos con semana saludable y el aguacate y esta semana... ¡¡1ª Semana de repostería que inauguramos con recetas de #tiramisu!! Puedes compartir tu receta o recetas de tiramisú desde hoy hasta el 2 de mayo usando el hashtag #tiramisú o incluyéndola en la página del concurso. Un abrazo!!!María

Escrita por

Norđurland
Norđurland @Nordurland
Akureyri - Iceland

Recetas similares