Pastel frío de naranja

Mari Carmen
Mari Carmen @MariCarmen
Antequera ( Málaga)

#calendario2025
Un postre muy sencillo y queda rico y suave.

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Ingredientes

15' + cocción
  1. 1/2 lzumo de naranja
  2. 2 tetrabrik nata pequeños
  3. 1 lata leche condensada pequeña
  4. 10 hojasgelatina
  5. Caramelo líquido

Paso a paso

15' + cocción
  1. 1

    Para hacer la crema, primero se pone en remojo la gelatina en agua fría durante unos minutos.

  2. 2

    En un cazo echamos la naranja la nata y la leche condensada, se calienta a fuego lento sin dejar de remover hasta que llegue a ebullición y retirar, escurrir la gelatina y añadirla a la preparación. (Yo la he batido con las varillas eléctricas).

  3. 3

    Echar el caramelo en un molde (lo podéis hacer casero) se vierte la crema en el molde y se deja cuajar en la nevera durante unas horas, yo lo he hecho el día antes y ha quedado muy rico.

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Comentarios

Escrita por

Mari Carmen
Mari Carmen @MariCarmen
Antequera ( Málaga)
Me gusta la cocina casera, como habéis visto mis recetas son muy sencillas y están pensadas con ingredientes fáciles de encontrar y de esta acertada combinación surge una dieta equilibrada y natural. En cada receta encontrarás la preparación de cada uno de los platos. Pero un ingrediente que nunca debe de faltar en la cocina es el cariño con que se realizen los platos para que resulten sanos y divertidos.
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