Ensalada de garbanzos y gambas
hoy_cocina_lisson (Pilar) @hoy_cocina_lisson
Fácil, sana, completa y rica, rica
Ensalada de garbanzos y gambas
Fácil, sana, completa y rica, rica
Paso a paso
- 1
Si usas gambas congeladas, lo primero es descongelar bien
- 2
Cocer los huevos 11 minutos en agua. Sacar y dejar enfriar
- 3
Escurrir y lavar bien los garbanzos
- 4
Picar muy pequeños la cebolla y los pimientos
- 5
Picar muy pequeña la albahaca
- 6
En un bol emulsionar el vinagre, 5 cucharadas de aceite de oliva virgen extra. sal y pimienta negra recién molida
- 7
Añadir la albahaca y mezclar muy bien
- 8
En una sartén con un poco de aceite de oliva virgen extra y a fuego alto hacer las gambas. Sacar y reservar
- 9
Pelar y picar pequeños los huevos reservando 1/2 yema
- 10
En un bol poner los garbanzos, la cebolla, los pimientos, el huevo picado y las gambas Mezclar bien
- 11
Aliñar con la emulsión reservada y mezclar muy bien
- 12
Emplatar, poner por encima la yema reservada desmenuzada y servir fría. Buen provecho!!!!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A hoy_cocina_lisson (Pilar) le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/23899044
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Instagram @hoy_cocina_lissonDesde siempre me ha gustado cocinar, mi abuela y mi madre cocinaban muy bien. Aprendí de ellas un montón de recetas que con el tiempo se han mantenido en mi familia. Ahora que tengo tiempo aprovecho para recrear esas recetas y muchos buenos momentos.
Leer más Recetas similares
-
Ensalada de garbanzos con gambitas
Es una ensalada muy nutritiva y refrescante,y muy fácil de hacer.
-
Ensalada de garbanzos
Otra manera de comer legumbre, barata, sana, rica y fácil #cuchillosarcos
-
Ensalada de garbanzos
Una ensalada completa, vegetariana, sencilla y riquísima
-
-
-
Ensalada de garbanzos
Las ensaladas de legumbres son una forma estupenda de incorporarlas en el menú de verano sin que el calor nos quite las ganas de tomarlas. Hoy os traigo una ensalada ligera, fresquita y muy apatecible para estas fechas #rápidas
-
-
Ensalada de garbanzos
Es una receta que reinvento cada verano y que nos encanta. Hoy nos la hemos comido todos en un periquete!!! Y mis peques tienen sólo 3 y 5 años. Les hago una variante sin la vinagreta de pimiento y cebolleta y encantados. Animaros, es saludable, ligera y fresquita.
-
-
Ensalada de garbanzos
#CocinaSolidaria Receta muy completa. Rica en proteínas, vitaminas, minerales, ácidos beneficiosos para nuestro organismo,.... Se puede servir como plato único o como acompañamiento.
-
-
Ensalada de garbanzos
Ensalada rica rica, para el tiempo que entra...con todos sus nutrientes y fácil de llevar a cualquier sitio...
-
Ensalada de garbanzos
Hoy un plato muy fácil de hacery que se puede comer fresquito de la nevera, que ahora loque apetece son cosas frescas más que calientes.Y como también en verano hay que comer legumbrespero no apetecen calientes, pues la solución es comerlas enensaladas, que también están muy ricas y las podemosacompañar de muchos ingredientes a nuestro gusto.
-
Ensalada de garbanzos
Buenos días! Ya tengo hecha la comida de hoy, aproveché que desayuné huevo cocido para poner 2 más para la ensalada de hoy. Nosotros la vamos a comer con chuletas de Sajonia a la plancha así que seguramente esta ensalada se acabe hoy mismo.
-
-
Ensalada de garbanzos
Mi descubrimiento de este año fueron las ensaladas de legumbres que ahora os comparto con #DelantalDorado23 .Me parecen unos platos supersencillos de hacer, rápidos, completos y listos para disfrutar en cualquier momento (como en un picnic). Si todavía no las habéis probado, os animoa que lo hagáis 💪🏻
-
Ensalada de garbanzos
Vamos con una receta fresquita que nos permita comer legumbres sin tener que sudar la gota gorda y de una forma saludable y refrescante.
-
Ensalada de garbanzos
Hace unos meses inicié una dieta y he tenido que reinventar mi modo de cocinar. Así están surgiendo algunos platos fáciles, poco calóricos y deliciosos.
-
-
Ensalada de garbanzos
Una rica ensalada saludable y que sacia un montón y lo más importante está súper buena! #delantaldorado #garbanzos #ensalada
-
-
Ensalada de garbanzos
Si no hay ganas de cocinar o vais con prisa es una alternativa sana para comer, y también para llevar a cualquier parte si comeis fuera de casa
-
Ensalada de garbanzos
Plato único ya que, no solo tiene la legumbre, si no que también tiene su parte de verdura y la proteína procedente del atún y el huevo.#LasRecetasDeCookpadSemana 2
-
Ensalada de garbanzos
Pues con los garbanzos que sobraron ayer del cocido, pues hoy ha tocado hacer una ensalada riquísima.
-
Ensalada de garbanzos
Hoy había muchos niños en mi casa, míos y amigos de cada uno…🤪. Mucho trabajo también…y a la hora de pensar en la cena…una súper ensalada proteica de garbanzos, y bien rapida de hacer, que era lo que necesitábamos hoy!!
-
-
Ensalada de Garbanzos
Con el calor nos apetece comer algo que no sea un plato de garbanzos calientes, esta es una forma de comer legumbres junto con verduras de una manera fácil, rápida y rica.Yo la hecho para una persona pero igualmente pueden comer dos.
-
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/23899044
Comentarios