Molida con papa y arroz
Es súper fácil y económico
Paso a paso
- 1
En un sartén amplio poner un chorrito de aceite de oliva y prender la lumbre a fuego lento, agregar la carne y condimentarla con ajo molido, knorr suiza y pimienta molida la cantidad que tu prefieras, yo en lo particular le pongo mucho ajo molido por que me gusta.
- 2
Mover la carne para integrar los condimentos
- 3
Licuar los tomates con la media cebolla y un chorrito de vinagre, yo ocupo el de manzana..
- 4
Vaciar a la carne la mezcla que se licuó y volver a mover para integrar todos los ingredientes...
- 5
Pelar y picar en cubitos las 2 papas..
- 6
Después de unos 8 min de estar moviendo tu carne entre ratitos, agregas las papas y continuas moviendo
- 7
Tapa tu sartén y mueve por ratos para que no se pegue..
- 8
Le apagas a la lumbre cuando las papas estén blanditas y la carne esté seca..
- 9
Acompañas con arroz blanco y tortillas, los tacos de la molida con papa saben deliciosos...
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