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Pasta con pollo

 juan leon
juan leon @cook_5529901
venezuela

Si quieres disfrutar de un plato sencillo y que guste a todos, entonces aquí tienes la receta de pasta con pollo. ¿Quién se puede resistir a ella?. Es una de esa ideas que siempre triunfan. Quizás sea por su sencillez, su sabor y porque se adapta a todos los paladares. Así que, si no te apetece pasar todo un día en la cocina, apunta bien lo que sigue.

Pasta con pollo

Si quieres disfrutar de un plato sencillo y que guste a todos, entonces aquí tienes la receta de pasta con pollo. ¿Quién se puede resistir a ella?. Es una de esa ideas que siempre triunfan. Quizás sea por su sencillez, su sabor y porque se adapta a todos los paladares. Así que, si no te apetece pasar todo un día en la cocina, apunta bien lo que sigue.

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Ingredientes

4 raciones
  1. 350 gramosmacarrones
  2. 200 gramospechugas de pollo
  3. 1/2cebolla
  4. 2 dientesajo
  5. 3 cucharadastomate frito
  6. 2 cucharadasaceite de oliva
  7. Queso parmesano
  8. Sal

Paso a paso

  1. 1

    Colocamos una olla al fuego y cuando hierva, añadimos los macarrones con un poco de sal. Removemos y dejamos cocinar a fuego fuerte.

  2. 2

    Picamos muy finamente tanto la cebolla como los ajos y los echamos en la sartén, cuando el aceite ya esté caliente.
    Cuando la cebolla y los ajos vayan tomando un poco de color, es el momento de añadir el tomate frito. Bajamos el fuego, removemos y dejamos unos minutos.

  3. 3

    Mientras se va haciendo la pasta, aprovechamos para poner una sartén al fuego, con un chorrito de aceite. Dejamos que se vaya calentando.

  4. 4

    Ahora, mientras tenemos los macarrones cocinándose y la salsa haciéndose, necesitamos otra sartén con otro poco de aceite para saltear el pollo.
    Vamos dorando la carne y cuando esté lista, la incorporamos a la sartén de la salsa.

  5. 5

    Damos un par de vueltas y le añadimos también los macarrones previamente escurridos.
    Rectifica de sal y ya puedes servir tu pasta con pollo. No sin antes, espolvorear un poco de queso parmesano al gusto.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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