วิธีทำ
- 1
นำไข่เจาะ ที่บนไข่ ให้เป็นรูเล็กๆ พอให้เอาใข่ใส่ไปข้างในได้
- 2
จากนั้น นำไข่ที่ได้ออกมา (หรือใส่เครื่องปั่น)ตี ผสม ผงปรุงรส ซอสปรุงรส และน้ำเปล่าที่เตรียมไว้ คนให้เข้ากัน นำไข่ที่ได้มากรอง กับกระซอน 2 ครั้ง เพื่อให้ไข่ไม่มีฟอง
- 3
นำเปลือกไข่ที่เจาะรูข้างบน ล้างน้ำให้สะอาด
- 4
แล้วนำใข่ทีทผสมใส่ลงไปในไข่ ให้เต็ม
- 5
ตั้งน้ำร้อนให้เดือด จากนั้นนำไข่ลงไปในหม้อนึ่ง และปิดฝาก ไม่ต้องสนิท ประมาณ 30 นาที
รูป Cooksnap
คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
ไข่ทรงเครื่อง เนื้อเนียน เด้งดึ๋ง (สูตรทำขาย) ไข่ทรงเครื่อง เนื้อเนียน เด้งดึ๋ง (สูตรทำขาย)
ไข่ทรงเครื่อง เนื้อเนียน เด้งดึ๋ง (สูตรทำขาย)เทคนิคยังไงไม่ให้ไข่แตก และไม่ให้ไข่ล้นตอนนึ่ง แบบนี้ก็ไม่ต้องบินกลับไทยแล้ว มาเริ่มต้นทำกันเลยจ้า
-
-
เต้าหู้ไข่ทรงเครื่อง แบบไม่ต้องคลุกแป้งทอด เมนูเต้าหู้ ep 11 เต้าหู้ไข่ทรงเครื่อง แบบไม่ต้องคลุกแป้งทอด เมนูเต้าหู้ ep 11
#100วันบันดาลใจ 72วันนี้เราลองมาทอดเต้าหู้แบบไม่คลุกแป้งทอดกันดู ทำไม่ยากใครมือใหม่ กลัวเต้าหู้เละ ก็ใช้แป้งทอดกรอบหรือแป้งสาลีคลุกก็ได้จ้ะ
-
เต้าหู้ไข่ทรงเครื่อง เต้าหู้ไข่ทรงเครื่อง
เมื่อวานซื้อเต้าหู้ไข่มาแล้วเหลือ 2 แท่งค่ะ อกไก่บดกับแคร์รอตก็เหลือ เลยจับพลัดจับผลูมาได้เมนูนี้ ซื้อเพิ่มแค่แป้งโกกิกับข้าวโพดอ่อนค่ะ #ครัวทั่วโลก
-
-
ดอกขจรผัดไข่ทรงเครื่อง ดอกขจรผัดไข่ทรงเครื่อง
ทานกับข้าวสวยร้อนๆ ราดน้ำปลาพริกขี้หนูสวนหอมๆ แหมยั่วน้ำลายมากๆ
-
-
แหนมม้วนไข่ทรงเครื่อง แหนมม้วนไข่ทรงเครื่อง
ลองทำครั้งแรก😅😅 อยากทำเมนูแหนมผัดไข่ แต่ก็อยากกินอาหารที่ดูน่ากินด้วย เลยลองทำดู😆ทำไปเรื่อย #ครัวผจญภัย
-
บะหมี่ชุบไข่ทรงเครื่อง บะหมี่ชุบไข่ทรงเครื่อง
ใครเบื่อบะหมี่เกี๊ยวแห้งหรือน้ำธรรมดาๆแล้ว อยากลองหาอะไรใหม่ๆ ในชีวิต มาลองเสี่ยงกับสูตรนี้ก็ได้นะครับ xoxo
-
เต้าหู้ไข่ทรงเครื่อง เต้าหู้ไข่ทรงเครื่อง
#ครัวผจญภัย รับหน้าที่ทำกับข้าวให้น้องๆอีก2คน ตื่น 6 โมงแต่เช้า เพื่อทำสิ่งนี้ 😍
-
-
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/4694852
ความคิดเห็น