Tofu marinado estilo Marroquí

Veganadas
Veganadas @cook_4782910
Madrid

Si piensas que el tofu no sabe a nada como yo... esta es una de las maneras más fáciles de que te guste. Y más fácil imposible.

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Ingredientes

  1. 400 grTofu firme
  2. 1 cucharadaPimentón dulce (Yo uso un de Marruecos)
  3. 1 cucharadaCebolla en polvo
  4. 1 CucharadaAjo en polvo
  5. 1 CucharadaCúrcuma
  6. 1 CucharaditaPimienta negra
  7. 1 CucharaditaComino
  8. 1 CucharaditaAceite de oliva
  9. 8 CucharadasSalsa de soja
  10. Agua

Paso a paso

  1. 1

    Seca el bloque de tofu con un paño de cocina para quitar la mayor parte del suero.

  2. 2

    Corta el tofu en dados y échale todas las especias.

  3. 3

    En un bol, echa el tofu mezclado con las especias, la salsa de soja, el aceite y agua hasta cubrir en su mayoría.

  4. 4

    Tapar, y dejar en la nevera mínimo 3 horas. Yo lo frío luego con un poco de su jugo. ¿¿Fácil no?? y además ¡¡¡Está increíble!!!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Veganadas
Veganadas @cook_4782910
Madrid
La vida vegana es la vida mejor. 😉😋
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